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大班美术课画味道教案（2025—2026学年）

一、教学分析

大班美术课“画味道”教案（2025—2026学年）旨在培养学生对色彩的感知能力和绘画技巧，同时激发学生对生活细节的观察力和想象力。根据《幼儿园教育指导纲要》和《36岁儿童学习与发展指南》的要求，本课内容属于大班美术领域的“色彩与造型”单元，旨在提高幼儿的色彩搭配能力、绘画表现力和审美情趣。

本课的核心概念是“味道”的抽象表现，通过绘画的方式，引导幼儿用色彩和线条表达出对食物味道的感知。技能方面，本课注重培养幼儿的观察能力和绘画技巧，如观察食物的色彩、形状和纹理，运用线条和色彩进行表现。

二、学情分析

针对大班幼儿的认知特点，他们已具备一定的观察能力和绘画基础。在生活经验方面，幼儿对食物和味道有一定的认识，但对其色彩、形状和纹理的观察和表现能力尚待提高。在技能水平上，部分幼儿可能存在握笔姿势不正确、线条不流畅等问题。此外，幼儿对绘画的兴趣倾向各异，部分幼儿可能对绘画缺乏自信。

为确保教学设计的有效性，教师需关注以下几点：

1.针对不同幼儿的绘画水平，提供个性化指导。

2.通过游戏、故事等形式，激发幼儿对绘画的兴趣。

3.注重培养幼儿的观察力和想象力，提高绘画技巧。

4.关注幼儿在绘画过程中的情感体验，引导他们表达自己的情感。

三、教学目标与达标水平

本课的教学目标如下：

1.了解食物的色彩、形状和纹理，提高观察能力。

2.运用色彩和线条表现食物的味道，提高绘画技巧。

3.培养审美情趣，激发想象力。

达标水平：

1.能够观察食物的色彩、形状和纹理，并用自己的语言描述。

2.能够运用线条和色彩进行绘画，表达出食物的味道。

3.在绘画过程中，能够表现出一定的审美情趣和想象力。

二、教学目标

1.知识的目标

说出不同食物的基本味道，如甜、酸、苦、辣等。

列举至少三种常见食物的颜色、形状和纹理特征。

2.能力的目标

设计一幅能通过色彩和线条表现特定食物味道的绘画作品。

评价同伴的绘画作品，提出具体的改进建议。

3.情感态度与价值观的目标

体验通过艺术表达个人情感和体验的乐趣。

培养对食物文化的好奇心和尊重不同地域饮食文化的态度。

4.科学思维的目标

解释色彩如何影响人们对食物味道的感知。

设计实验方案，探讨不同颜色对味觉的影响。

5.科学评价的目标

评价自己的绘画作品是否符合预期的味道表达。

评价实验结果，分析可能存在的误差。

三、教学重难点

教学重点在于引导学生运用色彩和线条表达食物的味道，难点在于幼儿对抽象味道的感知与具象绘画之间的转化。难点产生的原因是幼儿对味道的抽象概念理解有限，难以直接转化为具体的绘画表现。教学中将通过具体食物实例和互动游戏，帮助学生建立感知与绘画之间的联系，从而有效突破这一难点。

四、教学准备

为了确保教学活动的顺利进行，教师需准备以下材料：制作包含食物图片、色彩搭配知识的PPT课件；准备不同颜色和质地的绘画材料；设计观察食物味道的互动游戏；以及制定详细的评价标准。学生方面，要求他们提前收集关于食物味道的资料，并准备绘画工具。此外，还需布置教室环境，确保小组讨论空间充足，并提前规划黑板板书内容。

五、教学过程

导入环节（5分钟）

教师活动：

1.播放一段关于美食的短片，激发学生的兴趣。

2.提问：“你们最喜欢的食物是什么？为什么？”

3.引导学生思考食物的味道与色彩之间的关系。

学生活动：

1.观看美食短片，观察食物的颜色和形状。

2.分享自己喜欢的食物及原因。

3.思考食物的味道与色彩之间的关系。

新授环节（35分钟）

任务一：认识食物的味道（5分钟）

教师活动：

1.展示不同食物的图片，引导学生说出食物的基本味道（甜、酸、苦、辣等）。

2.讲解味道与味蕾的关系，以及味蕾对味道的感知。

3.引导学生思考味道与色彩之间的关系。

学生活动：

1.观察食物图片，说出食物的基本味道。

2.认识味蕾，了解味蕾对味道的感知。

3.思考味道与色彩之间的关系。

任务二：探索色彩与味道的关系（10分钟）

教师活动：

1.展示一组食物图片，要求学生根据图片颜色猜测食物的味道。

2.讲解色彩与味道之间的关系，以及色彩对味觉的影响。

3.引导学生思考如何用色彩表达食物的味道。

学生活动：

1.观察食物图片，猜测食物的味道。

2.认识色彩与味道之间的关系，了解色彩对味觉的影响。

3.思考如何用色彩表达食物的味道。

任务三：设计味道的调色板（10分钟）

教师活动：

1.分发调色板和画笔，引导学生设计味道的调色板。

2.讲解如何根据食物的味道选择合适的颜色。

3.引导学生进行色彩搭配，表达食物的