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2025年生物化学与分子生物学专升本考试题与参考答案解析.docx

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    2025年生物化学与分子生物学专升本考试题与参考答案解析

    一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

    1.蛋白质的空间构象主要取决于肽链中的

    A、β-折叠

    B、氨基酸序列

    C、二硫键位置

    D、氢键的位置

    E、α-螺旋

    正确答案：B

    答案解析：蛋白质的一级结构即氨基酸序列是蛋白质空间构象的基础，它决定了蛋白质的二级、三级乃至四级结构，所以蛋白质的空间构象主要取决于肽链中的氨基酸序列。而氢键的位置、α-螺旋、β-折叠、二硫键位置等虽然对蛋白质空间结构有影响，但不是主要决定因素。

    2.可预防癞皮病的维生素是

    A、硫胺素

    B、尼克酸

    C、泛酸

    D、维生素B12

    E、维生素B1

    正确答案：B

    答案解析

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