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(2025年)饲料行业法规与标准试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.根据2025年修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料生产企业委托其他企业生产饲料的，需在生产前多少个工作日内向所在地省级农业农村部门备案？

A.10个工作日

B.15个工作日

C.20个工作日

D.30个工作日

2.2025年实施的《饲料卫生标准》（GB13078-2024）中，猪配合饲料的铅（以Pb计）限量值调整为不超过：

A.5mg/kg

B.3mg/kg

C.2mg/kg

D.1mg/kg

3.某饲料企业使用《饲料添加剂品种目录（2023）》未收录的物质作为添加剂，根据现行法规，该行为属于：

A.超范围使用添加剂

B.非法添加

C.正常生产行为

D.需向省级部门申请临时使用许可

4.饲料生产企业的质量安全管理档案中，原料采购记录应至少保存：

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

5.2025年《饲料质量安全管理规范》新增要求，企业需建立饲料原料“一物一码”电子溯源系统，该系统的信息应至少保存：

A.产品保质期满后6个月

B.产品售出后1年

C.产品保质期满后2年

D.永久保存

6.根据《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》（2025年修订），申请添加剂预混合饲料生产许可证的企业，其检验室应配备的强制检测设备不包括：

A.高效液相色谱仪

B.原子吸收分光光度计

C.凯氏定氮仪

D.超净工作台

7.某企业生产的蛋鸡配合饲料中，三聚氰胺含量为2.1mg/kg，根据《饲料卫生标准》（GB13078-2024），该产品：

A.符合标准（限量值≤2mg/kg）

B.不符合标准（限量值≤1mg/kg）

C.需复检确认

D.属于合格但需标注风险提示

8.饲料标签中“本产品不含抗生素”的表述，若企业未提供第三方检测报告证明，根据《饲料标签标准》（GB10648-2024），该行为属于：

A.虚假宣传

B.合法强调

C.需标注“未检出”

D.需注明检测方法

9.2025年《长江经济带饲料原料运输污染防控指引》要求，通过水路运输豆粕的企业，需在装船前对船舱进行：

A.清洁度检测（需符合GB/T39714-2020标准）

B.熏蒸处理

C.防水密封检查

D.重金属残留检测

10.饲料生产企业发现其生产的仔猪配合饲料中黄曲霉毒素B?含量超标（实测值25μg/kg，标准≤20μg/kg），应在多长时间内向所在地县级农业农村部门报告？

A.24小时

B.48小时

C.72小时

D.5个工作日

二、判断题（每题1分，共10分。正确填“√”，错误填“×”）

1.饲料添加剂生产企业可以将生产许可证出租给关联企业使用，只需在合同中明确质量责任。（）

2.2025年起，饲料生产企业的关键岗位人员（如质量负责人）需每年参加至少40学时的法规与技术培训。（）

3.饲料原料“鱼粉”的感官指标（如气味、色泽）检测可由企业质检部门自行判定，无需第三方认证。（）

4.进口饲料添加剂的登记证有效期为5年，期满前6个月可申请续展。（）

5.饲料中使用的微生物添加剂（如乳酸菌）需符合《饲料添加剂品种目录》中规定的菌株名称和安全评估要求。（）

6.饲料企业的化验室可以与生产车间共用同一栋建筑，但需设置物理隔离。（）

7.饲料标签中“适用阶段：断奶仔猪（7-28日龄）”的表述符合《饲料标签标准》要求。（）

8.饲料生产企业因设备故障导致一批次产品感官异常，可自行销毁后无需记录。（）

9.2025年《饲料原料目录》新增“昆虫蛋白（黑水虻幼虫粉）”，企业使用前需向省级农业农村部门备案。（）

10.饲料中添加的酶制剂需在标签中标注具体酶活单位（如U/g），否则视为标签不规范。（）

三、简答题（每题8分，共40分）

1.简述2025年《饲料和饲料添加剂管理条例》修订后，对饲料生产企业原料采购的新增要求。

2.列举《饲料卫生标准》（GB13078-2024）中规定的3类生物毒素及其对应的畜种限量值。

3.说明饲料添加剂预混合饲料生产企业检验室的“三专”管理要求及其目的。

4.分析《饲料质量安全管理规范》中“关键控制环节”的主要内容及企业应采取的控制措施。

5.2025年某省发布《饲料生产企业环保合规指南》，要求企业需满足哪些环保相关的具体要求？

四、案例分析题（每题1