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士不可以不弘毅,任重而道远。仁以为己任,不亦重乎?死而后已,不亦远乎?——《论语》
第1章引言
1.1研究背景
便利店(ConvenienceStore),是以满足消费者的便利性、及时性等需求为主要诉求的零售
行业。便利商店是从超市行业中分离出来的一种零售业态,最早产生于美国,具有食品百货
的丰富性与便利性,又利用了超市的管理经营模式及销售方式,其主要开设在人口相对集中
的社区和学校周围。这种零售行业以方便性作为消费目的,为顾客提供了方便快捷的消费购
物环境。
零售业是一个国家经济发展的晴雨表,它的从业人数和营业额直接影响着国民经济的发展,
零售行业的发展也反映了一个国家的经济总体发展趋势。纵观全球零售业的发展,大多数国
家的便利店营业额占零售业销售额的比例越来越大,发展趋于稳定。据中国经营连锁协会
(CCFA)发布的“2017中国城市便利店指数”显示,长沙、深圳、太原分别名列前三。随着我
国零售业的不断发展,连锁便利店呈现出极大的上升趋势。因此,如何良好有效的经营、使
其持续健康发展,成为各便利店亟待解决的问题,而营销策略在其中就显得尤为重要。
1.2研究意义
伴随着国民收入水平的提高,便利店行业迅速发展。由于它的进入门槛低,导致了同质化现
象严重,竞争愈加激烈,利润也一再降低。从连锁便利店的发展来说,营销策略的合适与否
就显得极其重要。成功的营销策略可以使产品系列化、增加各项增值服务、拓宽线上线下营
销渠道,有利于企业改善经营状况,扩大市场份额,提高企业的竞争力;而对于消费者来说,
成功的营销策略既可以全方位满足消费者的需求,又可以提升消费者对企业文化的认可度,
树立企业品牌形象。
本文基于唐久连锁便利店的发展现状,分析其在营销策略方面存在的问题与不足,并对营销
策略如何改进做了探讨,使改进后的营销策略能够更好地适应市场的发展,最大限度地满足
消费者需求,扩大市场份额,进一步增强企业品牌影响力。
第2章营销策略理论基础
营销策略组合于20世纪60年代伴随着营销理论的提出而提出,它指的是企业针对所选的目
标市场与营销策略,组合成最有效的整体策略。具体指的是产品(Product),价格(Price),促销
(Promotion),和渠道(Place)以及它们的组合。
(1)产品策略
产品策略指企业对其所提供的产品及经营所做的全局性决策。影响产品策略的主要因素包括
产品的品质、品牌、外观、包装、附件、服务等,要求产品具有独特的卖点,将产品的功能
诉求放在首要位置。
(2)价格策略
价格策略主要是通过对消费者的需求进行估量,再对产品进行定价,以实现最大利润。影响
价格策略的因素有产品成本、折扣条件、付款方式、零售价等。
(3)促销策略
促销策略是研究如何让顾客知晓产品在促销并吸引消费者前来购买产品,达到扩大销售的目
的。影响促销策略的主要因素有广告宣传、人员推广、公关关系等。
(4)渠道策略
渠道策略是研究并实施如何将产品送达消费者的各种途径等。影响渠道策略的因素有分销渠
道、中间商类型、存储条件以及运输方式等。
第3章唐久连锁便利店营销现状
3.1唐久便利店简介
山西省太原唐久超市有限公司创立于1996年,是最早的本土连锁企业,曾五次入选“中国
连锁百强企业”。1998年唐久超市将便利店业态引入山西,创立“唐久便利”品牌,公司定
非淡泊无以明志,非宁静无以致远。——诸葛亮
位由大型超市转向便利店。唐久便利店主要经营包装食品、消耗型日用品和即食食品,满足
社区居民日常生活需求,附带免费提供开水、加热食物、代售电话充值卡、代缴水电费等多
种便民服务。
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