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数字经济视角下对农产品冷链物流效率的影响研究

目录

内容概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1.1数字经济时代背景介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.1.2农产品冷链物流发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.1.3研究的理论与现实意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

1.2国内外研究文献综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.2.1国外相关研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

1.2.2国内相关研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

1.2.3文献述评与不足．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

1.3研究目标、内容与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

1.3.1研究目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

1.3.2研究内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

1.3.3研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

1.4研究框架与创新点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

理论基础与概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

2.1数字经济相关理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.1.1信息经济学理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

2.1.2交易成本理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.1.3网络效应理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

2.2农产品冷链物流相关理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.2.1冷链物流系统理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

2.2.2农产品供应链管理理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

2.2.3价值链理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

2.3关键概念界定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

2.3.1数字经济．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

2.3.2农产品冷链物流．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．51

数字经济对农产品冷链物流效率的影响机制分析．．．．．．．．．．．．．52

3.1信息共享与协同机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

3.1.1农产品生产信息透明化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．58

3.1.2冷链物流节点信息互联互通．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．60

3.1.3供应链信息共享平台构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62

3.2智能化技术应用机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63

3.2.1物联网技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．64

3.2.2大数据技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67

3.2.3人工智能技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68

3.3网络平台模式创新机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．69

3.3.1线上线下融合模式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73

3.3.2C2M模式的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．