2025《白术化学成分及其药理作用研究（论文）》5100字.docxVIP

白术化学成分及其药理作用研究

摘要

白术是一种草药，医药界通常指的白术就是菊科植物白术的根茎。本文通过文献资料和案例分析，对白术的来源、活性成分、鉴别等进行了分析总结，本文对白术的药理作用及其在临床上的应用进行了论述，旨在为白术发挥疗效提供科学依据。

关键词：白术；药理作用；临床应用

目录

TOC\o1-3\h\u221641引言 1

130742白术概述 2

244552.1白术的来源与特征 2

15422.2白术的化学成分 2

312003白术的药理作用 3

264973.1抗肿瘤作用 3

14103.2抗炎 3

285403.3对胃肠道系统的作用 3

152413.4抗氧化 3

306303.5调节免疫 3

266154白术的临床应用 5

227144.1便秘 5

292444.2胃肠功能障碍 5

39764.3失眠 5

129534.4高血压 5

284704.5糖尿病 5

17379结论 7

15425参考文献 9

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1引言

一直以来，在东亚地区，尤其是在我国各民族医学系统中用作滋补剂，主要将其用于治疗脾虚泄泻、脾胃气虚、气血两虚以及胎动不安等病证。《伤寒论》中，张仲景首次使用了“白术”。它是菊科植物，是一种辛辣的植物，具有补脾、润肺、止汗、安胎之功效。白术含挥发油、内酯、多糖类、氨基酸、树脂、白术三醇等，所以具有保肝等作用。白术是补气药的一种，归脾胃经，药性温和。临床上主要有益气健脾、燥湿利水的作用，可用来治疗脾气虚证、脾虚胎动不安等证型。白术健脾益气、化痰祛湿，治生痰之源。性偏温、稍燥、苦、甘，擅长强健脾胃，燥湿利水，有止泻之功效，主脾虚泄泻，不思饮食，虚胀脘痞；对于脾胃湿盛之人，可起“标本兼顾”之作用。在临床应用方面，主要用于治疗小儿厌食症、腹泻及水肿等疾病，疗效确切。其中，内酯类成分抗炎作用明显、具有抗肿瘤等功效，特别是白术内酯I效果显著。白术生品与炮制后的功效不同，麸炒可加强其健脾消食之功效，土炒白术主要用于补脾阳止泻。在当前临床的证治中，白术的运用仍有较多不规范和不明确之处，为更加系统全面地研究仲景运用白术的经验方法。

2白术概述

2.1白术的来源与特征

白术是菊科植物白术的根，又称“浙术”、“冬术”。一般情况下，冬季时分的白术，如果其下部出现枯黄并且上部变得干脆时，可以进行采收，取2-3年生的白术根茎，除泥沙，晒干或烘干，再去除须根。经以上步骤处理后，就得到了中药白术。从外形来看，白术多为不规则团块状，形如肥厚拳状，长3~13厘米，直径多在1.5~7厘米之间，从颜色来看，白术的表面多为灰棕色，或者灰黄色，并有突起状的瘤块，甚至有断续形态的沟纹和纵皱。白术的顶端存在一定量的残留茎基和芽痕，而且还有须根痕。从质地来看，白术坚硬难被折断，断面多曲折。

白术经过烘干处理后，其颜色多为黄白色，或者淡棕色，而且其表面还散落着一些点状油室，散点颜色为棕黄色。其断面大多以角质样方式存在，具有较深的裂隙或颜色。从味道来看，白术甘甜，气味清香，稍微有点辛味，嚼后感觉带有一定黏性。

2.2白术的化学成分

1.1挥发油

白术含有挥发油、内酯类化合物及多糖类组分。挥发油作为一种重要的药用物质，具有抗氧化、抗肿瘤及免疫调节作用。其中挥发油约占白术饮片的1.4%，它的主要成份是苍术酮和苍术醇，苍术酮占挥发油的31%-61%。采用气象色谱法对白术挥发油进行提取，其中，蓬莪术烯的相对含量最多（48%左右），其次是吉马烯（6.6%左右）。一般来说，浙江地区产的白术，含量最多的均为苍术酮。

1.2白术内酯

白术内酯I是由传统中药白术分离得到的一种抗炎天然产物，具有抗肿瘤等功效，是目前研究比较系统的中草药提取物，在多种肿瘤治疗中，扮演了重要的角色，但其药用机制仍然有待进一步深入研究。已有的研究显示，白术内酯I可以通过降低CyclinD1/CDK4来抑制胃癌细胞的增殖，可以通过TLR4-MyD88通路来调节肺癌细胞的增殖和侵袭。浙江中医药大学用细胞实验的方法，白术内酯I可引起肝癌HepG2细胞凋亡，证实它能引起人肝癌细胞株的凋亡。根据本试验的成果，在不同浓度白术内酯I的介入下，肝癌患者HepG2细胞存活率下降，凋亡率的增加证实它能抑制肝癌HepG2细胞的增殖并促进凋亡的发生。试验结果表明，肝癌HepG2细胞在白术内酯I不同剂量的干预下，细胞自噬加强，并表现出剂量依赖性和较高浓度的特点，细胞自噬能力较强，说明白术内酯I与细胞自噬关系密切。

1.3多糖类

多糖是组成生命活动最基本的4种物质，在植物体中属于一类