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2025年健康管理师二级《理论知识》能力提升试卷及答案

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共60分。每题只有一个最佳答案)

1.人体内含量最多的微量元素是?

A.铁

B.锌

C.锰

D.硒

2.关于酶的描述,下列错误的是?

A.大多数酶是蛋白质

B.酶具有高效性

C.酶具有专一性

D.酶的活性受温度和pH影响

3.下列关于动脉粥样硬化发病因素的叙述,错误的是?

A.高脂血症

B.高血压

C.糖尿病

D.血液流变学改变

4.评价某种食物蛋白质营养价值时,最重要的指标是?

A.必需氨基酸含量和比例

B.蛋白质含量

C.脂肪含量

D.碳水化合物含量

5.以下哪种运动不属于有氧运动?

A.慢跑

B.游泳

C.举重

D.瑜伽

6.制定运动处方时,确定运动强度常用的生理指标是?

A.运动时间

B.运动频率

C.最大心率百分比

D.运动后即刻心率

7.健康信念模式中,代表个体感知到疾病威胁严重性的因素是?

A.易感性

B.严重性

C.促成因素

D.强化因素

8.健康档案管理中,属于动态记录的是?

A.个人基本信息

B.既往史

C.健康检查结果

D.传染病史

9.健康风险评估中,用来衡量疾病发生可能性大小的指标是?

A.风险评分

B.体质指数

C.血压值

D.脂肪率

10.下列属于一级预防措施的是?

A.高血压患者药物治疗

B.糖尿病患者血糖控制

C.对人群进行疫苗接种

D.对已确诊癌症患者进行化疗

11.心血管系统的主要功能是?

A.呼吸功能

B.消化功能

C.运输功能

D.免疫功能

12.人体内含量最多的维生素是?

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B1

13.下列哪种烹饪方式最能保留食物中的维生素?

A.煎

B.炒

C.蒸

D.烤

14.人体每日所需能量中,由蛋白质提供的比例一般应占?

A.10%-15%

B.15%-25%

C.25%-35%

D.50%-60%

15.评估居民健康需求的主要方法是?

A.查阅文献

B.问卷调查

C.体检统计

D.专家咨询

16.营养素密度是指?

A.食物中某营养素含量

B.食物中某营养素含量与能量的比值

C.食物中某营养素含量与蛋白质的比值

D.食物中某营养素含量与体重的比值

17.健康管理服务流程的第一步是?

A.健康干预

B.健康评估

C.健康咨询

D.建立健康档案

18.下列属于传染病传播途径的是?

A.血液传播

B.接触传播

C.消化道传播

D.以上都是

19.糖尿病的主要病理生理变化是?

A.脂肪代谢紊乱

B.蛋白质代谢紊乱

C.糖代谢紊乱

D.水盐代谢紊乱

20.运动处方的核心内容是?

A.运动时间

B.运动强度

C.运动频率

D.运动类型

21.心肺耐力是指?

A.人体肌肉工作的能力

B.人体心血管系统及呼吸系统摄取、运输和利用氧气的能力

C.人体快速爆发力量的能力

D.人体维持身体平衡的能力

22.健康风险因素按可控性可分为?

A.内在因素和外在因素

B.生活方式因素和环境因素

C.可改变因素和不可改变因素

D.生物因素和社会因素

23.慢性非传染性疾病的三大行为危险因素是?

A.吸烟、饮酒、缺乏运动

B.吸烟、饮酒、不合理膳食

C.缺乏运动、不合理膳食、精神紧张

D.缺乏运动、吸烟、精神紧张

24.中国居民膳食指南的核心原则不包括?

A.食物多样,谷类为主

B.多吃蔬果、奶类、大豆

C.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

D.少盐少油,控糖限酒

25.健康信息学的研究

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