第三章细菌的生长和遗传变异.ppt

(二)核酸的结构核酸是一种多聚核苷酸(polynucleotide)，水解过程如下：核苷的戊糖和碱基的差异又分为DNA及RNA．如表3—1。核苷的戊糖和碱基的差异又分为DNA及RNA．如表3—1。(二)核酸的结构

核酸是一种多聚核苷酸(polynucleotide)，水解过程如下：第61页，共116页，星期日，2025年，2月5日1、DNA的双螺旋结构1953年华生(Watson)和克里克(Crick)通过X射线衍射法观察DN核苷的戊糖和碱基的差异又分为DNA及RNA．如下表：第62页，共116页，星期日，2025年，2月5日JamesDeweyWatson（1928～）FrancisHarryComptonCrick（1916～）1953年，DNA双螺旋结构模型被提出来了，两位创立者是美国生物化学家沃森（JamesDeweyWatson，1928～）和英国生物物理学家克里克（FrancisHarryComptonCrick，1916～）。获1962年的诺贝尔生理学医学奖。第63页，共116页，星期日，2025年，2月5日富兰克林拍摄的DNA晶体的X射线衍射照片，这张照片正是发现DNA结构的关键第64页，共116页，星期日，2025年，2月5日1、DNA的双螺旋结构1953年华生(Watson)和克里克(Crick)通过X射线衍射法观察DNA结构，提出了DNA双螺旋结构模型：(1)两条走向相反的多核苷酸链，以右手方向沿同一轴心平行盘绕成双螺旋，螺旋直径为2nm。(2)两条链间借碱基对的氢键相连。A与T之间有2个氢键，G与C之间有3个氢键(RNA链中4与U之间为2个氢键，G与C之间为3个氢键)。这种碱基相配的关系称为碱基互补或碱基配对。(3)一个DNA分子可含几十万或几百万个碱基对，两个相邻的碱基对之间的距离为0.34nm，每个螺旋的距离为3.4nm。第65页，共116页，星期日，2025年，2月5日DNA双螺旋模型第66页，共116页，星期日，2025年，2月5日第67页，共116页，星期日，2025年，2月5日DNA分子双螺旋结构模型的发现，是生物学史上的一座里程碑：●为DNA复制提供了构型上的解释，使人们对DNA作为基因的物质基础不再怀疑●奠定了分子遗传学的基础。DNA双螺旋模型在科学上的影响是深远的第68页，共116页，星期日，2025年，2月5日2、RNA在细胞里的三种类型(1)信使RNA(mRNA)它是以DNA的一条单链为模扳．在RNA聚合酶的催比下，按碱基互补原则合成的(见图3—6)。由于传达了DNA的遗传信息，故称信使RNA。（从细胞核——细胞质）第69页，共116页，星期日，2025年，2月5日(2)转移RNA(tRNA)它存在于细胞质里，在蛋白质合成过程中起转移氨基酸的作用(图3—7和图3—8)。根据mRNA的遗传密码依次准确地将合成多肽的原料—氨基酸运送到工厂，是氨基酸的特异运输车。第70页，共116页，星期日，2025年，2月5日?tRNA的二级结构：三叶草形状RNA三叶草型的二级结构可分为：氨基酸接受区、反密码区、二氢尿嘧啶区、TΨC区和可变区。除氨基酸接受区外，其余每个区都含有一个突环和一个臂。如图所示：第71页，共116页，星期日，2025年，2月5日tRNA的?三级结构：倒“L”形，所有的tRNA折叠后形成大小相似及三维构象相似的三级结构，这有利于携带的氨基酸的tRNA进入核糖体的特定部位。如图所示：第72页，共116页，星期日，2025年，2月5日(3)核糖体RNA约占细胞总RNA的80％，它的主要成分是核糖体核酸(rRNA)和蛋白质。一个核糖体包含有大小两个亚基，它是蛋白质合成的主要场所，即提供一个环境能使tRNA对应到mRNA上的密码子，而合成蛋白质。rRNA：是组成核糖体的主要成分，核糖体是合成蛋白质的中心。第73页，共116页，星期日，2025年，2月5日(三)DNA的复制DNA的复制过程包括解旋和复制。首先DNA双螺旋分子在解旋酶的作用下，两条多核苷酸链的碱基对之间的氢键断裂，分离成两条单链，然后各自以原有的多核苷酸链，按照碱基排列顺序，合成一条互补的新链，复制后的DNA双链，由一条新链和一条旧链构成。新链的碱基与旧链的碱基以氢键相连接成新的双螺旋结构，称为半保留复制，整个复制过程是边解旋边复制的，如图3—9。第74页，共116页，星期日，2025年，2月5日第75页，共116页，星期日，2025年，2月5日(四)微生物中的DNA1、原核微生物中的DNA