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2025年小学食堂食品卫生安全管理制度汇编

1.食品卫生安全管理制度包括哪些

2.食品卫生安全管理制度培训内容

3.食品卫生安全管理制度应急预案

4.食品卫生安全管理制度重要性

5.小学食堂食品卫生安全管理制度

包括哪些

小学食堂食品卫生安全管理制度旨在确保学生们的饮食健康，主要内容包括以下几个方面：

1.原材料采购管理：所有食材必须来源于合格供应商，具有有效的食品安全证明。

2.食品储存与加工：食材应妥善存放，避免交叉污染；加工过程需遵循卫生操作规程，确保食物烹饪充分。

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