(课件)冻干保护剂.pptxVIP

下载本文档

0
0
约小于1千字
约 8页
2025-10-22 发布于北京
举报
版权申诉

(课件)冻干保护剂.pptx

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

又称稳定剂或分散剂：指在冻干过程中及其后使生物制品的活性物质面授破坏的一类物质冻干保护剂

保护剂的种类1、小分子物质这类保护剂包括葡萄糖、蔗糖、乳糖，山梨醇、木糖醇，DL-苏氨酸、谷氨酸钠、乳糖酸、天冬氨酸、精氨酸、赖氨酸等中性、酸性小分子物质。这些小分子物质可以起到直接的保护作用。

2、高分子物质这一类保护剂包括脱脂乳、血清、脱纤血、羊水、白蛋白、明胶、各种蛋白胨内膏、酵母浸膏、糊精、阿拉伯胶、右旋糖酐、琼脂、藻胶钠、聚乙烯吡咯烷酮等高分子物质及其分解物。高分子物质可以起到防止小分子保护剂的氨基酸炭化和氧化，促进冻干过程的升华和提高冻干制品溶解度的作用。保护剂的种类

3、抗氧化剂主要有抗坏血酸钠、硫脲半胱氨酸、亚硫酸钠、碘化钾和钼酸铵等。这类物质可起到抗氧化和酶化作用。保护剂的种类

常用保护剂的种类常用的冻干保护剂各类微生物适用的保护剂很多，不同国家的配制方法也不相同。即使同一种制品使用的保护剂组成也不一样，例如：鸡新城疫弱毒疫苗，我国选用5%蔗糖脱脂乳为冻干保护剂，日本则用5%乳糖、0.15%聚乙烯毗咯烷酮、1%马血清或0.4%蔗糖脱脂乳、聚乙烯毗咯烷作保护剂。

1.不同微生物适用的保护剂病原性细菌：适用的冻干保护剂有10%蔗糖，5%蔗糖脱脂乳，5%蔗糖，1.5%明胶，10%~20%脱脂乳，含1%谷氨酸钠的10%脱脂乳，5%牛血清白蛋白的蔗糖，灭活马血清等。厌氧细菌：含0.1%谷氨酸钠的10%乳糖，10%脱脂乳，7.5%葡萄糖血清等。病毒：明胶、血清、谷氨酸钠、羊水、蛋白陈、蔗糖、乳糖、山梨醇、葡萄糖、聚乙烯毗咯烷酮等。常用保护剂的种类

支原体：50%马血清、1%牛血浆清蛋白、5%脱脂乳、7.5%葡萄糖加马血清等。立克次氏体：常用10%脱脂乳。酵母菌：可用马血清或含7.5%葡萄糖的马血清，含1%谷氨酸钠的10%脱脂乳。常用保护剂的种类

谢谢大家！ThankYou！