苏教版高中化学选择性必修3有机化学基础精品课件 专题4 第一单元 第1课时 醇的结构、性质及重要应用.pptVIP

(1)写出该实验中生成乙烯的化学方程式:?。?(2)甲同学认为:考虑到该混合液体反应的复杂性,溴水褪色的现象不能证明反应中有乙烯生成且乙烯具有不饱和性,其理由正确的是。?A.乙烯与溴水易发生取代反应B.使溴水褪色的反应,未必是加成反应C.使溴水褪色的物质,未必是乙烯(3)乙同学经过细致观察装置Ⅱ试管中另一实验现象后,证明反应中有乙烯生成,请简述这一实验现象:?。?(4)丙同学对上述实验装置进行了改进,在装置Ⅰ和装置Ⅱ之间增加如图乙装置除去乙醇蒸气和SO2,则A中的试剂为,B中的试剂为。?(2)BC(3)液体分层,下层为油状液体(4)NaOH溶液(其他合理答案也可)品红溶液解析:(2)由题意知反应中有SO2生成,因SO2具有还原性,也能与溴水发生反应使溴水褪色,所以使溴水褪色的物质,未必是乙烯。(3)若有乙烯生成,生成的乙烯与溴水发生加成反应生成油状液体1,2-二溴乙烷,可观察到液体分层,下层为油状液体。(4)因A是为了除去SO2,可用NaOH溶液;B是为了检验SO2是否除尽,可用品红溶液。温度计下端的水银球要置于反应物的中央位置,因为需要测量的是反应物的温度,而且不能与烧瓶接触。【变式训练1】如图是某化学课外活动小组设计的乙醇与氢卤酸反应的实验装置图。在烧瓶A中放一些新制的无水硫酸铜粉末,并加入约20mL无水乙醇;锥形瓶B中盛放浓盐酸;分液漏斗C和广口瓶D中分别盛浓硫酸;干燥管F中填满碱石灰;烧杯作水浴器。当打开分液漏斗的活塞后,由于浓硫酸流入B中,则D中导管口有气泡产生。此时水浴加热,发生化学反应。过几分钟,无水硫酸铜粉末由白色变为蓝色,有气体从F顶端逸出。请回答下列问题:(1)B逸出的主要气体的名称为;?(2)D瓶的作用是;?(3)E管的作用是;?(4)F管口逸出气体的分子式为;?(5)A瓶中无水硫酸铜粉末变蓝的原因是??;?(6)写出A中发生反应的化学方程式:。?答案:(1)氯化氢(2)吸收氯化氢气体中混有的水蒸气(或干燥氯化氢气体)(3)冷凝乙醇蒸气(4)C2H5Cl(5)反应产物有H2O生成,H2O与白色的无水硫酸铜粉末结合生成蓝色的CuSO4·5H2O晶体解析:本实验用将浓硫酸滴入浓盐酸的简易方法制取氯化氢,并用无水硫酸铜粉末来检验反应C2H5OH+HClC2H5Cl+H2O中生成的水。探究任务2乙醇的反应规律问题引领甲醇是一种无色的有毒液体,易燃;口香糖中的木糖醇又名1,2,3,4,5-戊五醇,是一种重要的安全甜味剂,易溶于水,具有防龋齿的作用。木糖醇的结构1.甲醇、木糖醇都能发生催化氧化吗?试从分子结构角度分析醇类发生催化氧化的条件。提示:都能发生催化氧化,分子中都含结构。2.甲醇、木糖醇都能发生消去反应吗?不能的请说明原因。提示:甲醇不能发生消去反应,木糖醇能发生消去反应。甲醇没有相邻碳原子,不能发生消去反应。3.,用系统命名法命名该醇,并写出该醇发生消去反应可生成的单烯烃的结构简式。提示:3-甲基-3-己醇。发生消去反应生成的单烯烃有:归纳提升1.醇类的消去反应。(1)反应条件:浓硫酸(170℃左右)、Al2O3(400℃左右)、P2O5(加热)、磷酸(加热)。(2)反应规律。①分子中,连有—OH的碳原子的相邻碳原子上必须连有氢原子,才能发生消去反应而形成不饱和键。2.醇类的催化氧化反应规律。醇能否被氧化以及被氧化的产物的类别,取决于与羟基相连的碳原子上的氢原子的个数,具体分析如下:3.醇的取代反应规律。醇分子中,—OH或—OH上的氢原子在一定条件下可被其他原子或原子团替代,如醇与羧酸的酯化反应、醇分子间脱水及与HX的取代反应。典型例题【例题2】下列四种有机物的分子式均为C4H10O。(1)能被氧化成含相同碳原子数的醛的是(填序号,下同)。?(2)能被氧化成酮的是。?(3)能发生消去反应且生成两种产物的是。?答案:(1)②③(2)①(3)①解析:能被氧化成醛的醇分子中必含有基团“—CH2OH”,②和③符合题意;能被氧化成酮的醇分子中必含有基团“