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饮品老红糖珍珠奶绿标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:老红糖珍珠奶绿
产品简介:这款饮品以茉莉奶绿为基底,搭配手工老红糖珍珠,入口先有老红糖的焦香醇厚,中段是茉莉绿茶的清雅茶香与鲜奶的丝滑,尾段留珍珠的软糯嚼劲,甜而不腻;灵感源于传统“红糖甜品”与现代奶绿的结合,主打温暖治愈的风味,适合秋冬季节饮用,尤其受喜爱经典甜口的消费群体青睐。
2.配方与原料清单
茉莉绿茶茶叶(干茶):7克(提供核心茶香,选择芽叶鲜嫩、茉莉花香清新的优质绿茶,避免碎末过多导致茶汤浑浊)
纯净水(泡茶用):220毫升(控制茶水浓度,需用过滤后的纯净水,无杂质影响茶香,避免茶汤苦涩)
手工老
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