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饮品梨汁标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
梨汁
产品简介
这款梨汁以新鲜秋月梨的清甜润喉为核心,无额外添加香精、防腐剂,入口先尝得梨的鲜活甜感,中段水润质地缓解干燥,尾调余味清爽不腻;灵感源自中式传统“润喉饮”理念与现代鲜榨工艺的结合,适配家庭餐厅四季饮用,秋冬热饮暖身护喉,夏季冰饮解暑解渴,尤其适合儿童、老人及咽喉不适人群,是兼顾健康与口感的天然饮品,也可搭配蜂蜜、银耳等升级风味。
2.配方与原料清单
新鲜秋月梨(成熟度80%,果肉细腻无渣):300克(取250克去皮去核榨汁,50克切薄片装饰)
纯净水(调浓度用,可选):30毫升(若梨汁过稠时添加,
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