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油菜籽流化床干燥：传热传质机制与布风板结构优化研究.docx

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    油菜籽流化床干燥：传热传质机制与布风板结构优化研究

    一、引言

    1.1研究背景与意义

    油菜籽作为世界上重要的油料作物之一，在全球农业经济中占据着举足轻重的地位。我国是油菜籽的生产和消费大国，油菜籽的产量和品质直接关系到农业产业的发展和食用油市场的稳定供应。然而，油菜籽收获时的含水率通常较高，一般在20%-35%之间，远高于其安全储藏含水率（8%-10%）。若不及时干燥，高水分的油菜籽极易受潮，进而引发霉变、腐烂等问题，这不仅会导致油菜籽的营养价值大幅降低，还可能产生对人畜健康有害的物质，严重影响油菜籽的食用安全和市场价值。相关研究表明，每年因油菜籽干燥不及时或干燥不当而造成的经济损

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