饮品抹茶拿铁标准化制作教程与配方详解.docx

饮品抹茶拿铁标准化制作教程与配方详解.docx

  1. 1、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

饮品抹茶拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

抹茶拿铁

产品简介

这款抹茶拿铁以细腻醇厚的抹茶粉为核心,融合丝滑的纯牛奶与清甜的蜂蜜,口感层次丰富,既有抹茶的独特清香与微苦回甘,又有牛奶的绵密与蜂蜜的温润,灵感源于日式抹茶饮品与西式拿铁的创新结合,适合四季饮用,为饮用者带来清新雅致的味觉体验。

2.配方与原料清单

抹茶粉(宇治级,细度≥1000目):12克(选用无添加蔗糖的纯抹茶粉,确保茶香浓郁,避免涩味过重)

纯牛奶:250毫升(选用全脂纯牛奶,提升拿铁绵密感,避免使用脱脂牛奶导致口感寡淡)

纯净水(调抹茶用):40毫升(帮助抹茶粉充分溶解,避免结块,水温需

文档评论(0)

zsw5674 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档