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饮品洛神花茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:洛神花茶
产品简介:这款饮品以洛神花(玫瑰茄)的鲜艳色泽与酸甜风味为核心,搭配清甜冰糖,形成“口感酸甜解腻、汤色鲜红透亮、自带花香”的特点;灵感来源于传统养生茶饮,主打“天然无添加、清热解腻”,适合春夏冰饮、秋冬热饮,满足消费者对高颜值、健康茶饮的追求,尤其适合餐后解腻或日常补水。
2.配方与原料清单
干洛神花(玫瑰茄):8克(选用无硫熏、无杂质的干花,花瓣完整,确保汤色鲜红、风味纯正)
单晶冰糖:30克(易溶解,避免使用大块老冰糖导致甜度不均,可根据口味调整)
纯净水(冲泡用):350毫升(热饮需煮沸后冷却至
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