安全课课件不乱吃小零食.pptVIP

不乱吃小零食，守护健康每一天

第一章为什么要注意零食安全？

零食安全隐患大揭秘质量问题不合格零食可能含有过期、变质、添加剂超标等严重问题。一些三无产品使用劣质原料,生产环境脏乱差,细菌超标严重。过期变质食品添加剂超标非法添加物质生产环境不达标健康风险食用不安全零食可能导致食物过敏、细菌感染等健康风险,这些风险不容忽视,严重时甚至危及生命安全。急性食物中毒过敏反应慢性健康损害

真实案例警示案例回顾:某小学多名学生因食用校门口流动摊贩售卖的不洁零食,出现集体腹泻、呕吐症状,紧急送医治疗。经检验,该零食细菌严重超标,且无任何生产许可标识。

零食乱吃的常见后果消化系统问题胃肠不适、腹泻、呕吐、腹痛等症状,严重影响日常学习和生活。不洁食品中的细菌会破坏肠道菌群平衡。过敏反应皮肤红肿、呼吸困难、休克等过敏症状,严重时甚至危及生命。食物过敏需要立即就医治疗。发育受影响

第二章如何识别安全零食?掌握识别安全零食的技巧是保护自己健康的关键能力。通过学习查看食品标签、了解食品安全标志、判断食品质量,我们可以有效避免食用不安全的零食。让我们一起学习成为食品安全小专家!

选购零食的五大关键点01查看SC标志SC是食品生产许可证的缩写,是国家对食品生产企业的强制认证。所有正规食品包装上都必须印有SC标志和编号,这是食品合法生产的身份证。02关注日期仔细查看生产日期和保质期,避免购买临期或过期食品。过期食品可能发生变质,产生有害物质,绝对不能食用。03阅读配料表认真阅读配料表和营养成分表,了解食品的主要成分。配料表按含量多少排序,排在前面的成分含量最高。04避免不健康成分尽量避免高糖、高脂、反式脂肪酸含量高的零食。这些成分过量摄入会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。05选择营养零食优先选择含蛋白质、维生素和微量元素丰富的零食,如坚果、酸奶、水果干等,既美味又营养。

认识食品标签必备信息清单食品名称配料表净含量和规格生产者和经销者的名称、地址、联系方式生产日期和保质期贮存条件食品生产许可证编号(SC编号)产品标准代号小贴士:如果包装上缺少任何一项必备信息,都属于三无产品,坚决不能购买!

第三章学校零食安全管理规定学校是学生学习和成长的重要场所,维护校园食品安全和环境卫生是每位师生的共同责任。了解并遵守学校的零食安全管理规定,不仅是对自己负责,也是对他人负责的表现。

校园零食安全管理要点禁止区域不允许在教室和办公室吃零食。教室是学习的神圣场所,办公室是教师工作的地方,在这些地方吃零食会产生垃圾、异味,影响学习和工作环境。时间管理上课时间严禁吃零食,保持课堂纪律。上课时吃零食不仅影响自己的学习效果,还会分散其他同学的注意力,是对老师和同学的不尊重。共同维护教师和学生共同维护校园环境卫生。吃完零食后的包装袋要及时扔进垃圾桶,不要随地乱扔,保持校园整洁美观。

教师管理制度示例济宁市豫州路小学教师管理制度摘录上班时间不吃零食,不占用工作时间外出吃早餐。课间活动时注意学生零食安全和卫生,发现问题及时制止和教育。教师以身作则,为学生树立良好榜样,是学校食品安全管理的重要一环。教师不仅要管理好自己的饮食行为,还要关注和引导学生养成健康的饮食习惯。各学校根据实际情况制定了相应的管理制度,目的都是为了创造更好的学习环境,保障师生健康安全。我们每个人都应该自觉遵守这些规定。

第四章安全零食推荐清单选择健康安全的零食,既能满足味蕾享受,又能为身体提供必要的营养。了解哪些零食是安全健康的选择,可以帮助我们在众多食品中做出明智的决定。

健康又安全的零食选择新鲜果蔬小包装胡萝卜条、苹果片、香蕉、橙子等新鲜水果和蔬菜,富含维生素和膳食纤维,是最天然健康的零食选择。低糖低脂产品低糖低脂的全麦饼干、奶酪棒、无糖酸奶等,既美味又不会造成过多热量摄入,适合日常食用。谷物膨化食品无坚果、无过敏源的膨化食品,如原味爆米花、烤玉米片等,选择低盐低油的版本更健康。预包装食品购买预包装零食时,务必确保有完整标签和生产信息,包括SC认证、生产日期、保质期等关键信息。

安全零食展示这些零食不仅安全卫生,而且营养丰富。选择这样的零食,既能享受美味,又能为身体提供必要的能量和营养,是明智的选择。

第五章避免过敏和食品安全风险食物过敏是一个严重的健康问题,可能导致从轻微不适到危及生命的严重后果。了解如何预防食物过敏和交叉污染,是保护自己和他人安全的重要知识。

食物过敏防范指南远离过敏原不带含花生、坚果、海鲜等常见过敏原的零食入校。这些食品可能导致严重的过敏反应,威胁过敏体质同学的生命安全。仔细阅读标签购买食品时注意查看包装上的过敏原警示信息,通常标注为可能含有或过敏原提示,帮助识别潜在风险。避免共享不与他人共享零食,避免交叉污染。即使是看似安全的食品,也可能因为接触过过敏原而变得危险。紧急提醒:如果发现有同学出