2025年客房周工作计划与客房服务员培训计划.docVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

客房周工作计划与客房服务员培训计划汇编

客房周工作计划

客房周工作计划范文

客房周工作计划范文1

工作计划一般分近期计划和远期计划，有工作项目、负责人、完毕纳期等内容。怎么写就怎么做，不过工作计划拟订一定要切实可行，不要把计划写太高，以免达到困难。

环节/措施

首先，要调查实际状况，根据本部门结合企业现实状况，做出计划才会被很好执行。

另一方面，各部门每月工作计划应当拿到例会上进行公开讨论。目有两个：其一、是通过每个人智慧检查方案可行性;其二、每个部门工作难免会波及到其他部门，通过讨论赢得上级支持和同级其他部门协作。

此外，工作计划应当是可以调整。当工作计划执行偏离或违反了我们目时，需要对其做出调整，不能为了计划而计划。

尚有，在工作计划执行过程中，部门主管要常常跟踪检查执行状况和进度。发现问题时，就地处理并继续前进。由于中层干部既是管理人员，同步还是一种执行人员。不应当仅仅只是做所谓方向和原则管理而不深入问题和现场。

最终，修订后工作计划应当有企业领导审核与签字，并负责跟踪执行和检查。

客房周工作计划范文2

员工心态调整问题

由于开业前工程改善问题比较多，员工工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫心态，在开业后来大部分员工心态尚未能及时调整过来。

2.客房卫生质量

通过这一周对OK房检查，发目前客房质量还存在某些细节问题，以至于影响整个OK房质量。

3.做房流程

在跟进做房时发现员工没有严格按照客房工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。

4.工作车上物品摆放及工具清洁

发现员工工作车上物品摆放没有按照原则进行摆放，如：无干湿抹布辨别;在下班后没有及时对工作车上工具进行清洗。

针对上周工作中出现局限性现对本周进行计划尽量做好与员工之间沟通与交流，协助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。

2.加强对员工岗位培训，严格按照客房卫生原则进行做房。

3.继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房工作流程进行工做。

4.随时检查员工工作车整理及物品摆放，下班后检查工具清洗及摆放。

客房服务员培训计划

客房服务员培训计划【一】

第一天开欢迎会。人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构(认识有关领导)。学习着装规定。学习礼仪规范。简介本岗位位置及上、下班时间、员工通道等等。

第二天上午大课，资深经理培训酒店意识。第二天下午开始培训酒店应知应会。常用礼貌用语及服务忌语。客房管理理论。

第三天培训理解领、交磁卡手续，理解房态、接听电话、敲门通报，使用磁卡开门，熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用措施。

第四天熟悉房型、朝向、消防设施使用措施，及掌握走廊过道灯，空调启动时间和规定。

第五天培训怎样准备工作车及熟悉车上物品名称、用途，理解打扫次序，即打扫房、来宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房，注：请勿打扰房一般在下午两点后进行打扫，先请领班打电话到房间问询客人与否要打扫，如无人可请领班陪伴进去打扫。