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草莓保鲜材料实验:PE保鲜膜与蜂蜡布对比分析论文
摘要:本文以草莓保鲜材料为研究对象,通过对比分析PE保鲜膜与蜂蜡布的保鲜效果,探讨两种保鲜材料在实际应用中的优缺点,为草莓保鲜提供科学依据。
关键词:草莓;保鲜材料;PE保鲜膜;蜂蜡布;对比分析
一、问题的提出
(一)草莓保鲜的重要性
1.草莓的易腐性
草莓作为一种鲜果,水分含量高,质地脆弱,采摘后易受到微生物侵害和自然环境因素的影响,导致腐败变质。据统计,草莓采摘后不经处理的情况下,保鲜期仅为1-2天。因此,选择合适的保鲜材料对草莓进行保鲜处理,延长其货架期具有重要意义。
2.草莓保鲜材料的现状
目前,市场上常用的草莓保鲜材料主要有PE保鲜膜
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