黑龙江2025自考[婴幼儿管理]婴幼儿营养与喂养高频题考点.docxVIP

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黑龙江2025自考[婴幼儿发展与健康管理]婴幼儿营养与喂养高频题(考点)

一、单选题（每题1分，共20题）

1.黑龙江省冬季婴幼儿容易缺乏哪种维生素导致皮肤干燥、夜盲症？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

2.1岁以内婴儿每日钙摄入量建议为多少毫克？

A.300mg

B.400mg

C.500mg

D.600mg

3.黑龙江省婴幼儿添加辅食的最佳时间通常为？

A.4个月

B.6个月

C.8个月

D.10个月

4.婴幼儿每日饮水量（不包括奶类）建议为多少毫升？

A.200ml

B.300ml

C.400ml

D.500ml

5.黑龙江省冬季室内空气干燥，婴幼儿易患口疮，可能与哪种矿物质缺乏有关？

A.钙

B.锌

C.铁

D.硒

6.婴儿添加辅食的顺序通常是？

A.蛋白质→谷物→蔬菜→水果

B.谷物→蔬菜→水果→蛋白质

C.水果→蔬菜→谷物→蛋白质

D.蛋白质→水果→蔬菜→谷物

7.黑龙江省婴幼儿常见的过敏食物不包括？

A.鸡蛋

B.牛奶

C.猪肉

D.海鲜

8.婴幼儿每日脂肪摄入量建议占总能量的？

A.20%-30%

B.30%-40%

C.40%-50%

D.50%-60%

9.黑龙江省冬季婴儿易患“冬季脂溢性皮炎”，可能与哪种食物有关？

A.高糖食物

B.高脂食物

C.高蛋白食物

D.高纤维食物

10.1岁以上婴幼儿每日饮水量建议为多少毫升？

A.400ml

B.500ml

C.600ml

D.700ml

11.黑龙江省婴幼儿常见的微量元素缺乏症不包括？

A.佝偻病（钙缺乏）

B.贫血（铁缺乏）

C.锌缺乏性腹泻

D.碘缺乏性甲状腺肿

12.婴儿添加辅食时，哪种质地食物适合6-8个月婴儿？

A.稠泥状

B.小颗粒状

C.融化状

D.液体状

13.黑龙江省婴幼儿夏季易患肠胃炎，以下哪种食物不易引起腹泻？

A.生冷水果

B.热煮蔬菜

C.剩菜剩饭

D.冰淇淋

14.婴儿每日蛋白质摄入量建议占总能量的？

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

15.黑龙江省婴幼儿常见的营养性贫血类型是？

A.维生素B12缺乏性贫血

B.叶酸缺乏性贫血

C.铁缺乏性贫血

D.铜缺乏性贫血

16.婴儿添加辅食时，哪种食物不易引起过敏？

A.大豆制品

B.鱼类

C.鸡蛋黄

D.牛奶

17.黑龙江省冬季婴儿易患“冬季脂溢性皮炎”，可能与哪种食物有关？

A.高糖食物

B.高脂食物

C.高蛋白食物

D.高纤维食物

18.婴幼儿每日碳水化合物摄入量建议占总能量的？

A.40%-50%

B.50%-60%

C.60%-70%

D.70%-80%

19.黑龙江省婴幼儿夏季易患肠胃炎，以下哪种食物不易引起腹泻？

A.生冷水果

B.热煮蔬菜

C.剩菜剩饭

D.冰淇淋

20.婴儿添加辅食时，哪种食物适合4-6个月婴儿？

A.稠泥状

B.小颗粒状

C.融化状

D.液体状

二、多选题（每题2分，共10题）

1.黑龙江省冬季婴幼儿易缺乏的微量元素包括？

A.钙

B.锌

C.铁

D.硒

2.婴儿添加辅食的顺序通常为？

A.蛋白质→谷物→蔬菜→水果

B.谷物→蔬菜→水果→蛋白质

C.水果→蔬菜→谷物→蛋白质

D.蛋白质→水果→蔬菜→谷物

3.黑龙江省婴幼儿常见的过敏食物包括？

A.鸡蛋

B.牛奶

C.猪肉

D.海鲜

4.婴幼儿每日营养素摄入量建议包括？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素和矿物质

5.黑龙江省婴幼儿夏季易患肠胃炎，以下哪些食物不易引起腹泻？

A.热煮蔬菜

B.新鲜水果

C.剩菜剩饭

D.冰淇淋

6.婴儿添加辅食时，哪种质地食物适合6-8个月婴儿？

A.稠泥状

B.小颗粒状

C.融化状

D.液体状

7.黑龙江省婴幼儿常见的营养性贫血类型是？

A.维生素B12缺乏性贫血

B.叶酸缺乏性贫血

C.铁缺乏性贫血

D.铜缺乏性贫血

8.婴幼儿每日营养素摄入量建议包括？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素和矿物质

9.黑龙江省婴幼儿冬季易患“冬季脂溢性皮炎”，可能与哪种食物有关？

A.高糖食物

B.高脂食物

C.高蛋白食物

D.高纤维食物

10.婴儿添加辅食时，哪种食物不易引起过敏？

A.大豆制品

B.鱼类

C.鸡蛋黄

D.牛奶

三、判断题（每题1分，共10题）

1.黑龙江省冬季婴幼儿每日饮水量建议为500毫升。（×）

2.1岁以内婴儿每