2025年采购员个人工作小结范文与采购员个人工作总结.docVIP

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采购员个人工作小结范文与采购员个人工作总结汇编

采购员个人工作小结范文

时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺乏一部分，假如我们离开了吃东西是不也许生存下去，因此作为单位食堂这也是很重要。作为管理员更应多为职工饮食着想，为保证每位同事身心健康而考虑，现我对这段时间食堂工作作以如下总结：

第一、作为一种集体食堂，要严格贯彻全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前体检，对体检不合格者不於上岗。另一方面，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻贯彻食品卫生法规定等。通过学习，提高工作人员在工作中服务质量和意识。切实做好我台食堂食品卫生、餐具“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大打扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员可以认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分派、随叫随到，保证了职工工作正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面所需与局限性详细理解，并对目前现实状况局限性之处及时改善。如卫生状况：由于前段时期持续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没可以及时、彻底地将卫生打扫洁净，物品摆放也不整洁，使领导对食堂产生了脏、乱、差不好印象。为了及时调整好工作人员心态变化目前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大打扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好工作环境变化了领导印象，保持下去是关键。

九月是忙碌一种月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐合计十余次。及时、精确、顺利地完毕了用餐接待工作，给各级领导留下了良好印象。同步保证了职工正常就餐。

金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市时节。为了使食堂成本减少，购置了大量冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和多种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样食物。同步，在领导支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地保证了冬储菜寄存。

第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要常常外出采购多种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”食品一律不采购，寄存时间长、变质变味统统拒之门外，严防食物重毒事件发生，切实保证每位职工身体健康。在此期间在我食堂用餐人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

此外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节省原则做到物美价廉。

由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做局限性。如：第一种月就亏损了505.86元，第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上欠缺，我会在接下来工作中加大力度对自身管理及素质学习等。同步，对食品采购、物品损耗加以控制，保证职工吃到价廉放心食品。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐渐形成一种爱岗、敬业、务实、奉献与合作团体，共同为事业发展而默默奉献。

采购员个人工作总结

尊敬各位領導、同事們：大家下午好！

千里之行，始於足下。人毕生就像都市中公車，會到達許許多多驛站。每到達一個驛站，就意味著一個新征程；每路過一個驛站，就能帶走诸多寶貴財富。

回顧***年，是學習一年，工作經驗、客戶資料、社會交流等等一切都是從頭開始；從無到有，從有到會，從會到穩；這一過程都離不開企业領導帶領和個人努力。回顧***年，是感恩一年，真心感謝佳潤企业給我提供磨練自已機會；更感謝企业領導一直以來對我信任與栽培；同時也感謝企业全體同事們支持與幫助。

首先，談談自已這段時間心態轉變。坦白講，假如說從到企业來就一直以火一般熱忱投入到工作中，那是虛偽空話。曾經想到過離開。可以說，這段時間工作過程也是我自已心態不斷調整、成熟過程。最初覺得只要充足發揮自已特長，那麼不論所做工作怎樣，都不會覺得工作上勞苦，但捫心自問，原來學知識何以致用，你特長在哪里，剛換行業工作使我迷茫，不知自已定位；是不是不適合做這個行業。在採購工作中，從下單、詢價、催貨直到物料順利到達企业倉庫，要把工作完毕感覺是很容易，可實際把工作做得杰出、有創造性卻是很不容易。因此，調整好心態我漸漸明白了，在各個崗位均有發展才能、增長知識機會。假如我們能以充足熱情去做最平凡工作，也能成為最精致工人；假如以淡漠態度去做最崇高工作，也不過是個平庸工匠。心態調整使我愈加明白，不論做任何事，必須竭盡全力，這種精神有無可以決定一個人日後事業上成功