瑜伽馆员工食堂卫生细则.doc

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瑜伽馆员工食堂卫生细则

一、总则

本细则旨在规范瑜伽馆员工食堂卫生管理，保障员工的饮食安全与健康，体现瑜伽馆对员工的人文关怀，契合瑜伽馆追求健康、和谐的企业文化。本细则适用于瑜伽馆员工食堂全体工作人员及使用食堂的员工。

二、人员卫生管理

1.健康要求

食堂工作人员必须持有效健康证上岗，每年进行健康检查，确保身体健康，无传染疾病。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

2.个人卫生

工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时必须穿