餐饮公司设备检查记录规定.doc

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餐饮公司设备检查记录规定

一、总则

1.目的

为加强餐饮公司设备管理,确保设备正常运行,保障餐饮服务的顺利开展,特制定本设备检查记录规定。通过规范设备检查流程和记录要求,及时发现设备问题并进行处理,提高设备使用寿命,降低运营成本,同时保障食品安全和生产安全,提升公司经济效益和社会效益。

2.依据

本规定依据国家相关法律法规、行业标准以及公司的经营理念和管理要求制定。公司秉持“品质至上,服务第一”的经营理念,注重设备管理对餐饮服务质量的影响,力求通过科学有效的设备检查记录体系,为客户提供优质、安全的餐饮服务。

3.原则

设备检查记录遵循全面性、准确性、及时性、规范性原则。全面覆盖公司

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