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物联网技术赋能规模化肉鸡养殖：关键技术解析与实践探索.docx

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    物联网技术赋能规模化肉鸡养殖：关键技术解析与实践探索

    一、引言

    1.1研究背景与意义

    在全球肉类消费结构中，鸡肉凭借其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，占据着重要地位。随着人口增长以及居民生活水平的提升，对鸡肉的需求持续攀升，这有力推动了肉鸡养殖业向规模化方向发展。在中国，肉鸡养殖作为现代畜牧业的关键构成部分，已构建起涵盖育种、养殖、屠宰、加工和销售的完整产业链。近年来，我国肉鸡出栏量呈现出整体上升的趋势，从2020年的110.23亿只稳步增长至2024年的148.42亿只，年均复合增长率约达7.72%，规模化养殖率在2023年更是达到了87.9%，远超畜禽养殖整体规

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