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备案号:48865-2016
DB23
黑龙江省地方标准
DB23/T1727—2016
地理标志产品
2016-02-25发布
克东天然苏打水
2016-02-25实施
黑龙江省质量技术监督局发布
DB23/T1727—2016
I
目次
前言 1
1范围 2
2规范性引用文件 2
3术语和定义 2
4地理标志产品保护范围 3
5自然环境 3
6技术要求 3
6.1水源要求 3
6.2感官要求 3
6.3理化要求 4
6.3.1理化指标 4
6.3.2限量指标 4
6.3.3污染物限量 4
6.3.4微生物指标 5
6.4开采加工要求 6
6.5净含量 6
7检验方法 6
8检验规则 6
8.1取样 6
8.2出厂检验 6
8.3型式检验 6
8.4判定规则 7
9标志、包装、运输、贮存、保质期 7
9.1标志 7
9.2包装 7
9.3运输 7
9.4贮存 7
9.5保质期 7
附录A(规范性附录)地理标志产品克东天然苏打水保护范围 8
A.1地理标志产品克东天然苏打水保护范围 8
图A.1地理标志产品克东天然苏打水保护范围图 8
II
表1感官指标 3
表2理化指标 4
表3限量指标 4
表4污染物限量 5
表5微生物指标 5
表6第二次检验 5
DB23/T1727—2016
1
前言
本标准按照国家质量监督检验检疫总局令第78号《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》、质检科函[2015]134号《关于加强对国家地理标志产品专用标志使用管理的指导意见》和GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规则起草。
本标准由黑龙江省质量技术监督局提出。
本标准起草单位:克东县人民政府、克东县天然苏打水协会、北京国立食品安全技术研究院、安徽中青检验检测有限公司、克东县市场监督管理局、黑龙江海昌生物技术有限公司、黑龙江火山鸣泉天然矿泉水有限公司、黑龙江省克东汇源食品饮品有限公司。
本标准主要起草人:安可士、田延山、李柏春、刘卫东、李绍振、李继发、景红玮、姜奎、王立勇、葛晓峰、马忠久、苏金伟。
本标准为首次制定。
DB23/T1727—2016
2
地理标志产品克东天然苏打水
1范围
本标准规定了地理标志产品克东天然苏打水产品的术语和定义、保护范围、自然环境、技术要求、
检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局公告2012年第37号批准保护的克东天然苏打水。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T5750.13生活饮用水标准检验方法放射性指标
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB8537饮用天然矿泉水
GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法
GB/T13727天然矿泉水地质勘探规范
GB16330饮用天然矿泉水厂卫生规范
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令第75号)
国家质量监督检验检疫总局公告2012年第37号
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
地理标志产品克东天然苏打水
在第4章规定的保护范围内和在第5章规定的自然环境下,其所具有的质量及特性本质取决于该产地的自然因素和人文因素,水源是天然矿泉水且含重碳酸根(HCO3-)在300mg/L~650mg/L之间、含钠离子(Na+)在125mg/L~280mg/L之间,其水中化学成分为天然形成,不得另外添加。按照GB/T13727《天然矿泉水地质勘探规范》和GB16330《饮用天然矿泉水厂卫生规范》进行开釆、加工、生产并保持原有天然苏打成分的水为
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