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酒店管理制度集合

酒店管理制度集合（通用31篇）

酒店管理制度集合篇1

酒店治安管理制度

(一)住宿登记制度。

旅客住宿必需登记。旅馆应当注定专人负责登记工作。登记时,应当查验旅客的身份证件,有旅客按规定项目填写《住宿登记表》。

对外国人和华侨、港澳台同胞,应当查验护照或有关证件,填写《境外人员力士住宿登记表》。没有有效证件或签证的,必需准时报告公安部门或有关部门。

旅客住宿登记表应按日按月装订成册备查。旅馆应当实时将住宿旅客的登记信息资料录入旅馆业治安管理信息系统。

1、登记凭证。国内旅客住宿,应凭《居民身份证》、《临时身份证》及《军官证》、《武警警官证》、《军官离、退休证》、《士兵证》等军人证件进行登记住宿。确无以上证件的,可以凭有照片的《户籍证明》、《机动车驾驶证》等有效身份证件进行登记。外国人、华侨及港澳台同胞可凭《护照》、《台湾居民来往大陆通行证》、《港澳居民来往内地通行证》、《回乡证》等有效证件进行登记。

2、登记内容。住宿旅客应照实填写本人姓名、户籍地址、身份证件种类及号码。旅客工作人员在查验核对无误后,应当在登记表中注明旅客入住时间、房间号码。并在一小时内将住宿人员的上述信息及照片信息(无照片的,可以不录)录入旅馆业治安管理信息系统(指登记信息不惜录入并传输到信息系统后台数据库):旅客退房时,旅馆应当准时将旅客退房时间录入系统

3、会议及团队住宿登记。举办会议的,旅馆可以凭会议举办单位统一供应的参会人员名单支配住宿,参会人员的身份信息可以不录入旅馆业平安管理信息系统,但应当将相关单位供应的参会人员名单、会议用房数量、时间等内容统一留存备查。旅游团队的住宿登记,旅馆可以凭旅行社统一供应的人员名单、身份证号码进行登记和录入,照片信息可以不输入。

4、未成年人及其他无证人员住宿。未携带有效身份证件的成年人要求住宿的,旅馆应通知其道旅馆所在地派出所开具身份证明后,方可登记支配住宿。未携带有效身份证件的16周岁以下未成年人要求住宿,如有随行成年人一同的,以成年人供应的身份信息进行登记,并马上报告当地派出所进行身份核对。旅馆接待未携带有效深翻证件的人员住宿,未按以上规定操作的.,均属于未按规定登记,公安机关应根据相关规定进行惩罚。

(二)实行全天24小时值班住宿。

旅馆门卫值班人员应当把握进出人员状况,必要时可以要求来访者厨师身份证件或询问其被访者的姓名、住宿房间号码,旅馆其他值班人员应当根据值班制度的规定履行巡查职责,维护住宿人员的合法权益和旅馆的正常秩序。客房钥匙由值班人员负责管理的,应当凭住宿证对号开启房门。

(三)财务保管制度。

旅馆应当设立旅客行李物品保管室,指定专人负责保管工作,实行财务保管的登记、交接和领取制度,留意查询、发觉可疑及危急物品。现金应当单独存放入保险柜(箱)。

(四)报告制度。

发觉违法犯罪嫌疑人员、形迹可疑人员、违禁物品以及发生刑事、治安案件,应当马上报告当地公安部门,并实行曹氏爱护现场。不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。

旅馆治安保卫组织和人员职责

旅馆应当建立治安保卫组织或配备专职或兼职治安保卫人员。治安保卫组织和人员应履行下列职责:

1、应当常常对本单位职工进行平安教育和法制教育

2、检查各项治安管理制度的落实状况

3、帮助公安部门调查处理治安、刑事案件

酒店管理制度集合篇2

1、公文办理一般包括分级、分办、批办、承办、拟办、核稿、签发、印刷、用印、传递、归档、销毁等程序;

2、凡酒店的收文(信、函)包括领导的亲收件,由总经理室秘书处签收、登记,转交董事长或总经理;

3、公文登记后,依据总经理的批示,由总经理办公室转交各位领导传阅,如需转交有关部门阅办,应由总办秘书送交,并经登记、签收后方可送交;

4、阅读文件应按规定范围,隐秘级以上文件须到总经理办公室阅读,因工作需要借阅文件应办理手续,用完后准时退还,隐秘级以上文件,各级领导及有关人员均不得携离办公室;

5、各部门或个人对承办的公文,必需仔细负责,按规定期限快速办理,不得拖延积压;

6、各部门均应实行公文催办制度。负责办理公文的.人员,对自己经手处理的公文,应件件有着落,事事有下文,转办要准时,催办有结果,防止积压误事;

7、公文办完后,应依据文书立卷、归档的有关规定,准时将公文定稿,正本和有关材料整理立卷,当年文件应于其次年其次季度移交完毕;

8、各级干部调动时,应将文件(含必威体育官网网址记录本)清理移交,凡参与会议带回的文件,应准时送总办秘书处登记保管;