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2025年公共营养师维生素B1食物来源与心理健康（情绪、认知）的膳食支持专题试卷及解析.pdf

2025年公共营养师维生素B1食物来源与心理健康（情绪、认知）的膳食支持专题试卷及解析.pdf

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    2025年公共营养师维生素B1食物来源与心理健康（情绪、认知）的膳食支持专题试卷及解析1

    2025年公共营养师维生素B1食物来源与心理健康（情绪、

    认知）的膳食支持专题试卷及解析

    2025年公共营养师维生素B1食物来源与心理健康（情绪、认知）的膳食支持专

    题试卷及解析

    第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

    1、维生素B1缺乏时，以下哪种神经系统症状最常见？

    A、记忆力减退

    B、周围神经炎

    C、抑郁症

    D、焦虑症

    【答案】B

    【解析】正确答案是B。维生素B1缺乏最典型的神经系统表现是周围神经炎，表

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