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天然香料制备工安全规范考核试卷及答案

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天然香料制备工安全规范考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对天然香料制备工安全规范的掌握程度，确保其在实际工作中能够遵循相关安全规程，预防事故发生，保障生产安全。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.天然香料制备过程中，以下哪种物质不属于易燃易爆物品？（）

A.酒精B.乙醚C.水分D.柠檬油

2.在进行香料提取操作时，以下哪种设备应配备紧急停止按钮？（）

A.离心机B.蒸馏器C.烘箱D.压滤机

3.天然香料制备车间内，应保持（）的通风条件。

A.微风B.中等风C.强风D.无风

4.处理香料原料时，应佩戴（）以防止吸入有害物质。

A.普通口罩B.防尘口罩C.防毒面具D.防护眼镜

5.天然香料制备过程中，若发生火灾，首先应（）。

A.立即报警B.使用灭火器灭火C.隔离火源D.疏散人员

6.在使用酸碱度计测量香料溶液pH值时，应避免（）。

A.直接接触皮肤B.直接接触眼睛C.直接接触香料D.直接接触容器

7.天然香料制备车间内，应定期检查（）以保证设备安全运行。

A.电气线路B.通风系统C.消防设施D.所有设备

8.处理香料原料时，若发生割伤，应立即（）。

A.洗净伤口B.涂抹消毒剂C.包扎伤口D.立即就医

9.天然香料制备过程中，以下哪种物质不属于腐蚀性物质？（）

A.盐酸B.硫酸C.氢氧化钠D.水分

10.在进行香料提取操作时，应确保（）的温度控制。

A.稳定B.适中C.高温D.低温

11.天然香料制备车间内，应配备（）以应对突发情况。

A.医疗箱B.灭火器C.防护服D.防护手套

12.处理香料原料时，若发生呼吸道不适，应立即（）。

A.离开现场B.深呼吸C.喝水D.擦拭面部

13.天然香料制备过程中，以下哪种操作可能导致爆炸？（）

A.使用压缩空气B.使用真空泵C.使用搅拌器D.使用离心机

14.在进行香料提取操作时，应确保（）的压力控制。

A.稳定B.适中C.高压D.低压

15.天然香料制备车间内，应定期检查（）以保证照明充足。

A.电气线路B.通风系统C.消防设施D.照明设备

16.处理香料原料时，若发生皮肤过敏，应立即（）。

A.洗净皮肤B.涂抹抗过敏药膏C.离开现场D.立即就医

17.天然香料制备过程中，以下哪种物质不属于有机溶剂？（）

A.乙醇B.丙酮C.水分D.柠檬油

18.在进行香料提取操作时，应确保（）的搅拌速度。

A.最快B.最慢C.中等D.根据需要调整

19.天然香料制备车间内，应配备（）以应对化学品泄漏。

A.化学品泄漏应急处理包B.灭火器C.防护服D.防护手套

20.处理香料原料时，若发生眼睛不适，应立即（）。

A.洗净眼睛B.离开现场C.擦拭面部D.立即就医

21.天然香料制备过程中，以下哪种操作可能导致中毒？（）

A.长时间接触香料B.长时间接触有机溶剂C.长时间接触水分D.长时间接触空气

22.在进行香料提取操作时，应确保（）的过滤效果。

A.最快B.最慢C.中等D.根据需要调整

23.天然香料制备车间内，应定期检查（）以保证排水系统畅通。

A.电气线路B.通风系统C.消防设施D.排水系统

24.处理香料原料时，若发生呼吸道刺激，应立即（）。

A.离开现场B.深呼吸C.喝水D.擦拭面部

25.天然香料制备过程中，以下哪种物质不属于重金属？（）

A.铜离子B.镁离子C.钙离子D.水分

26.在进行香料提取操作时，应确保（）的搅拌时间。

A.最快B.最慢C.中等D.根据需要调整

27.天然香料制备车间内，应配备（）以应对化学品泄漏。

A.化学品泄漏应急处理包B.灭火器C.防护服D.防护手套

28.处理香料原料时，若发生皮肤刺激，应立即（）。

A.洗净皮肤B.涂抹抗过敏