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第二章组成细胞的分子;问题探讨;阅读教材P23-25,思考讨论下列问题:
1.糖类由哪些元素构成?
2.糖类为何被称为“碳水化合物”?
3.糖有哪些种类,它们都能为生命活动提供能量吗?
4.水稻细胞和小鼠细胞中都存在的糖有哪些?各自特有的糖是?
;糖种类;单糖;(一)单糖;单糖:不能水解的糖(可直接被细胞吸收)(学案表格);(二)二糖(C12H22O11);思考:人在患急性肠炎时浑身乏力,往往采取静脉输液进行治疗,输液中含有5%葡萄糖,这是为什么?蔗糖是否也可以呢?为什么?;(三)多糖(C6H10O5)n
;(三)多糖:;②糖原;③纤维素;④几丁质(壳多糖);淀粉;种类;思考2:糖类是主要的能源物质,是否所有的糖都是能源物质?;;思考3:细胞中的糖类还可以如何进行分类?;糖类小结;二、细胞中的脂质;皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特定的部位储存脂肪,如骆驼的驼峰。;(1)脂肪的形成:;饱和脂肪酸;3.生理作用;质量相同的脂肪和糖类被氧化分解时,脂肪耗氧量较多,产能也较多。;功能:;胆固醇;人体皮肤中的胆固醇在紫外线的照射下会转变为维生素D;种类;项目;葡萄糖;种子萌发与成熟;;课堂小结
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