第3节有机物和有机合成材料（表格式教学设计）科学浙教版九年级上册.docxVIP

第3节有机物和有机合成材料（教学设计）

年级

九年级

授课时间

课题

第3节有机物和有机合成材料

学情

分析

本节内容选自浙教版九上第2章第3节，本节主要内容：简单的有机物；生物体中的有机物；有机合成材料。本节旨在系统介绍有机物的基本概念、常见类型及其在自然和人工材料中的应用，强调有机物与生命、日常生活的密切联系，并引导学生关注环境问题。教材先以甲烷等日常实例引入有机物定义，通过燃烧测试实验强化实证理解；再扩展到生命相关有机物，如蛋白质灼烧活动，突出有机物在生物循环中的作用；随后介绍有机合成材料的性能与应用，联系学生生活；最后通过环境问题培养批判性思维和环保意识，实现知识迁移与价值观教育。

在知识基础与认知层面学生已掌握元素、原子、分子等基本概念，了解无机物如H?O、CO?的组成与性质。熟悉燃烧反应，能通过实验现象推断产物。对自然界物质循环，如碳循环有初步认识。对沼气、天然气、塑料制品、合成纤维衣物等生活常见有机物存在感性认知。了解蛋白质、糖类等营养物质的功能。但对有机物的具体定义没有形成系统认识。学生需从如甲烷、塑料等具体物质过渡到“有机物”的类别定义，学生易混淆有机物与无机物的界限。学生能模仿简单实验，如甲烷燃烧验证CO?，但需强化“现象→结论”的逻辑推理能力。九年级学生已具备分析简单化合物和能量转化的基础，但对有机物的系统分类、合成材料的环境影响仍存在认知盲区。教学需紧扣“从生活到科学”的教材设计思路，如厨房用品分析、沼气能源应用，通过实验探究、图像辅助化解抽象难点：最终引导学生辩证看待科技发展，达成知识应用与价值观的统一。

本节内容拟用1课时完成。

教学

目标

科学观念：理解有机物本质并明确其与无机物的区别；了解简单有机物及有机合成材料的组成、特性及用途；了解自然界中无机物与有机物的相互转化路径。

科学思维：对比天然有机物与合成有机物的结构与性质差异，归纳合成材料的分类依据；通过实验现象推断有机物化学性质，构建“性质决定用途”的逻辑链。

探究实践：规范完成有机物性质实验，如甲烷燃烧验证CO?、灼烧蛋白质观察现象，强化观察记录与现象分析能力；通过脂肪在有机溶剂中的溶解性实验理解有机物特性，迁移解决生活问题。

态度责任：认识塑料污染对生态的长期危害，提出减少“白色污染”的可行措施；辩证看待合成材料的价值与环境代价，倡导绿色化学理念；参与环保实践，强化“科技发展需兼顾可持续性”的责任担当。

教学

重难点

重点：常见有机物的性质；糖类、蛋白质、脂肪的作用；三大有机合成材料

难点：常见有机物的性质；糖类、蛋白质、脂肪的作用

教学

准备

课件、课本、视频、活动器材等

教学过程

教师活动

学生活动

新

课

导

入

保鲜盒、塑料袋……这些制品占据厨房的半壁江山。它们轻便、耐摔、成本低，但为何被环保者称为“白色污染”的元凶呢？

这些物品都是什么材料制成的呢？有什么特点呢？

属于有机合成材料，主要成分是有机物

思考塑料制品的材料和危害

新知讲授

一、简单的有机物

有机物的形成

自然界中的有机物是从无机物演变而来的。

有了有机物，才有生命！！！

自然界中的物质有数千万种，绝大多数是有机物。那么什么是有机物呢？

有机物的概念

（1）通常将含碳的化合物叫有机化合物，简称有机物。

有机物大多含有C、H、O、N等元素。

（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含碳的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，故通常将它们划分为无机物。

简单的有机物

甲烷

化学式：CH4，是最简单的有机物

存在：沼气及一些城市家庭中使用的管道天然气，其主要成分都是甲烷。

结构：1个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的，呈正四面体结构。

通常状况下，甲烷是无色无味的气体，密度比空气的小，难溶于水。那么你能推测出甲烷的化学性质吗？

活动

点燃甲烷气体，在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，如图所示，观察实验现象：产生蓝色火焰，同时烧杯内壁产生一层白膜。

反应的化学方程式为：CH

注意：由于甲烷气体与空气混合点燃时，易发生爆炸，故点燃甲烷前要检验甲烷气体的纯度。点燃时要小心操作。

结论：甲烷具有可燃性，燃烧生成二氧化碳和水

丁烷

化学式：C4H10

性质：具有可燃性，点燃前需要检验纯度；易被液化。

存在：打火机内的液体和家用液化气的主要成分就是丁烷。

其燃烧的化学方程式：2

气态的丁烷经压缩后变成液态，灌装在容器中贮存，使用时经减压，使液态丁烷汽化。

乙炔

化学式：C2H2

性质：具有可燃性，在氧气中燃烧可产生3000℃以上的高温。

用途：常用于金属的焊接和切割。

其燃烧的化学方程式为：2

有机物的特性

①大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧，受热易分解；（保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防