第十二章 第二节 熔化与凝固.pptVIP

物态变化的应用：冬季贮菜，人们常在地窖里放几桶水，以防止地窖的菜被冻坏。你知道这是为什么？因为当气温下降至0℃以下时，桶里的水会凝固成冰，在凝固过程中，水会放出热量，该热量可使地窖的温度不至于降的太低，从而避免蔬菜冻坏。第28页，共43页，星期日，2025年，2月5日知识小结基本概念：（1）熔化：（2）凝固：（3）晶体：（4）熔点：（5）非晶体：（6）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。有确定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。没有确定熔化温度的固体。物质凝固成晶体时的温度。第29页，共43页，星期日，2025年，2月5日经典例题讲解1、晶体的熔化与凝固条件：例题1：装有碎冰的试管插入装有碎冰的烧杯中，用酒精灯给烧杯加热，当烧杯中的冰未熔化完时，试管中的冰将（）A、能够熔化一部分 B、一点也不熔化C、全部熔化 D、无法确定例题2：正在熔化的一块冰被放入一间室温恰好为0℃的房间内，则冰将。第30页，共43页，星期日，2025年，2月5日例题3：将0℃的冰投入一杯0℃的水中，周围气温也是0℃，过一段时间后发现（）A、有些冰熔化成水使水增多B、冰和水的质量不变变化C、有些水凝固成冰使冰增多D、以上三种情况都有可能发生例题4：夏天，小明从冰箱冷冻室中取出几个冰块，放入装有温水的杯中，过了一会，他用吸管搅动冰块，发现有几块冰粘在一起了，请解释这种现象？第31页，共43页，星期日，2025年，2月5日第1页，共43页，星期日，2025年，2月5日第十二章温度与物态变化第二节、熔化与凝固第2页，共43页，星期日，2025年，2月5日（一）熔化与凝固1、熔化：（注意：熔化的熔火字旁）物质从固态变为液态的过程称为熔化。2、凝固：物质从液态变为固态的过程称为凝固。第3页，共43页，星期日，2025年，2月5日（二）实验探究：固体熔化过程的规律1、提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中温度的变化规律相同吗？2、猜想与假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定在吸收热量，这时温度可能是不断上升的，也可能不变化。3、设计实验与制订计划：为了探究这个问题我们可以用冰和石蜡等材料进行实验探究。4、实验器材：温度计、停表、试管、铁架台、烧杯、酒精灯、石棉网、火柴、水、冰、石蜡5、进行实验：装置如下图：第4页，共43页，星期日，2025年，2月5日实验装置加热碎冰第5页，共43页，星期日，2025年，2月5日铁架台铁夹试管烧杯石棉网铁圈酒精灯碎冰温度计熟悉实验仪器还需要：秒表和火柴水第6页，共43页，星期日，2025年，2月5日实验方法：水浴法目的：使试管内的冰受热均匀且升温缓慢，便于实验现象的观察。石棉网的作用：使烧杯受热均匀，防止烧杯受热不均炸裂用碎冰的目的：使冰受热均匀且温度计与碎冰能充分接触加热过程不断搅拌碎冰的目的：使冰受热均匀第7页，共43页，星期日，2025年，2月5日时间/分0123456789101112温度/℃-8-4-20000000138冰的熔化过程记录表温度/℃时间/分02468101214-8-407冰熔化的图象怎样作图1、描点2、用光滑线连接各点4收集数据数据分析与处理第8页，共43页，星期日，2025年，2月5日时间/分0123456789101112温度/℃6060.361.862.463.865.366.868.87174767880温度/℃时间/分0246810121460657075石蜡的熔化图像石蜡熔化过程记录表第9页，共43页，星期日，2025年，2月5日从甲图可以看出：冰在不断吸热，温度逐渐升高，在温度达到0℃时，冰开始熔化，在熔化的过程中，虽然冰继续吸热，但冰的温度保持不变，直到冰完全熔化后，温度才继续上升。从乙图可以看出，石蜡的熔化过程随着不断的吸热，石蜡温度不断上升，在此过程中石蜡逐渐变软变稀。最后熔化为液体。甲乙第10页，共43页，星期日，2025年，2月5日冰在熔化过程中温度变化的规律：熔化过程温度不变化。石蜡在熔化过程中温度变化的规律：熔化过程温度不断上升第11页，共43页，星期日，2025年，2月5日（2012?福州）在探究“冰的熔化特点”实验中，（1）如图甲所示，是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时间变化的图象．分析图象可知，冰的熔点是℃，其熔化