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食品包装防紫外线包装工艺考核试卷及答案
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食品包装防紫外线包装工艺考核试卷及答案
考生姓名：答题日期：得分：判卷人：
本次考核旨在检验员工对食品包装防紫外线包装工艺的理解和掌握程度，确保员工能够正确实施相关工艺，保证食品包装的质量和安全。
一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）
1.食品包装防紫外线的主要目的是防止（）。
A.食品变质
B.食品污染
C.食品变色
D.食品营养成分流失
2.以下哪种材料不适合用于防紫外线包装？（）
A.铝箔
B.聚酯
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