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面粉厂添加剂存储细则
适用范围
面粉厂全体员工及客户。本细则旨在规范添加剂的采购、入库、存储、使用、废弃物处理等环节,确保添加剂的质量安全,符合国家相关法律法规及行业标准,保障食品安全,维护企业声誉,促进面粉厂可持续发展。
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一、总则
1.1目的
为加强面粉厂添加剂的管理,确保添加剂的质量和安全,防止因添加剂问题引发食品安全事故,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)等相关法律法规,结合本厂实际情况,制定本细则。
1.2适用范围
本细则适用于面粉厂所有添加剂的采购、验收、存储、领用、使用及废弃物处理等全过程管理。
1.3基本原则
1.3.1
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