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分学期教学计划表
计算表
填写表
表8-1教学计划表(课程类别)
课程类别
课程性质
开课学期
课程
代码
课程名称
学分
学时
考核方式
备注
总
理论
实践
实验
集中实践
课外
通识教育课程
必修
SZ9A02
思想道德修养与法律基础
考试
SZ9A01
形势与政策
考查
DW9A54
大学英语A1
根据指导意见选择
ST9A05
高等数学Ⅲ(1)
TY9A01
大学体育1
1
XG9A15
大学计算机基础II
CJ9A01
创新创意创造方法
学期可选,根据指导意见选择
2
JK9A01
大学生心理健康教育
理论部分为网络课程,开课学期根据指导意见选择
XS9A03
职业生涯规划
网络课程
SZ9A03
马克思主义基本原理概论
DW9A55
大学英语A2
TY9A02
大学体育2
ST9A06
高等数学Ⅲ(2)
XG9A11
办公软件高级应用
3
ST9A08
线性代数Ⅰ
SZ9A04
中国近现代史纲要
DW9A56
大学英语A3
TY9A03
大学体育3
WX9A01
徽文化专题
CJ9A02
创业基础
理论部分为网络课程
SZ9A14
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
DW9A57
大学英语A4
TY9A04
大学体育4
XS9A04
大学生就业指导
小计
\
限选
国学与人生
合计
选修
4
自然科学基础课程组
至少选修8学分,其中艺术类课程组和创新创业课程组各至少2学分,出国英语面向CET4成绩在520分以上的学生选修
人文社科基础课程组
5-6
艺术类课程组
5-6
创新创业课程组
学科教育课程
LY9C02
烹饪概论
LY4D11
烹饪与营养教育专业导论
LY9C21
烹饪原料学
LY9C20
烹饪工艺美术
LY9C22
烹饪卫生与安全
LY9C23
烹饪营养学
LY4D08
餐饮烹饪英语(双语)
专业基础及核心课程
LY4D02
烹调工艺学1
LY4D01
烹饪基本功训练
LY4D03
烹调工艺学2
LY4D12
中餐烹调技术
LY4D04
面点工艺学
LY4D05
安徽名菜
LY4D13
中国名点
LY4D07
中国名菜1
创新创业教育
LY4E03
宴会设计
LY4D10
中国名菜2
专业方向课程
LY4E01
食品工艺学
C方向
LY9C01
管理学原理
6
LY4D15
西点工艺学
B方向
LY4D09
西餐烹调工艺
专业拓展课程
面塑工艺学
至少选修4学分
LY4F04
现代厨房管理
LY9C07
礼貌礼仪
LY4F01
餐饮管理与服务
7
LY4F05
中医饮食保健学
至少选修3学分
LY4F02
公共关系
LY4F03
旅游人力资源管理
LYED01
旅游学
LY4F07
中外饮食文化
LY4F06
烹饪设备及器具
24
LY4E02
酒水与酒吧管理
24
通识实践
XG9G04
大学计算机基础实验
BW9G01
国防教育和军事训练
2周
XS9G01
入学教育
1周
XG9G10
办公软件高级应用实验
短1
SZ9G01
思政课实践1
24学时,暑假结合2周社会实践进行
社会实践
XS9G02
公益劳动
1周,课外分散进行
短2
SZ9G02
思政课实践2
XS9G03
毕业教育
学科实践
7-8
040198
毕业实习
非师范专业
4-8
040199
毕业论文(设计)
综合素质
1-8
综合素质学分
各类课程学时学分分配表
理论学分
实践学分
实验学分
占总学分比例%
总学时
理论学时
实践学时
实验学时
课外学时
占总学时比例%
任选
专业实践
创新实践
培养方案word文档用表
课程体系
学分比例%
学时比例%
理论教学体系
专业教育课程
实践教学体系
理论教学体系中的实践环节
实践教学环节学分合计
状态数据库统计用表
学时数(学时)
学分数(分)
总数
其中
必修课
选修课
课内教学
实验教学
集中性实践教学环节
课外科技活动
表8-2教学计划表(开课学期)
XG9A16
短3
短4
院定
校定
3
1.00
2.50
2.00
.50
40.00
32.00
8.00
1.00
16.00
16.00
1.00
6.00
5.00
1.00
96.00
80.00
16.00
1.00
3.50
3.50
56.00
56.00
1.00
1.00
1.00
36.00
28.00
8.00
1.50
1.50
24.00
24.00
1.00
1.00
1.00
24.00
24.00
.50
.50
8.00
8.00
1.00
2.00
2.00
1.00
1.00
1.00
1.00
2.00
2.00
32.00
32.00
.50
.50
8.00
8.00
1.00
3.50
2.00
1.50
64.00
40.00
24.00
1.00
2.50
1
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