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我国新一轮猪肉价格上涨的原因及对策研究
摘要
2018年8月非洲猪瘟在我国爆发后，高昂的猪肉价格引发我国CPI和肉类农副产品价格迅速上升，这已经严重影响到我国的经济发展和居民的生活水平。然而非洲猪瘟只是导致我国猪肉价格上涨的主要原因之一，其最根本的原因是我国生猪养殖产业及政府政策方面存在弊病，以至于无法承受非洲猪瘟的冲击。本文对猪肉生产的现状和猪肉价格上涨的原因、影响以及政府所出台的稳价保供政策进行分析，并针对生猪养殖企业在应对此次疫情过程中所突显的种种弊端提出建议，这将有助于我国相关产业在未来更好地处理突发状况，同时也会逐步提高我国畜牧业的生产水平。
【关键词】猪肉价格CPI农副产
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