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海兰褐蛋鸡饲养管理手册

第一章品种特性与养殖价值

1.1品种起源与核心优势

海兰褐蛋鸡由美国海兰国际公司培育，属四系配套优良褐壳蛋鸡品种，自20世纪80年代引入我国后，因适应力强、产蛋性能优异成为养殖主导品种。其核心优势体现在三方面：一是产蛋效率高，高峰产蛋率达94-96%，80周龄入舍鸡产蛋数可达347枚；二是饲料转化率优，21-74周龄料蛋比仅2.0-2.3:1；三是成活率高，0-17周龄成活率96-98%，80周龄成活率仍保持95%。

1.2关键生产性能参数

指标

具体数值

17周龄体重

1.48公斤

出雏至50%产蛋率日龄

146日龄

32周龄平均蛋重

62.3克

70周龄平均蛋重

66.9克

70周龄体重

2.25公斤

18-80周龄日均耗料

112克/只

18-80周龄产蛋总量

22.6公斤/只

第二章场址规划与鸡舍建设

2.1场址选址核心要求

场址需符合《畜禽养殖业污染防治技术规范》，远离居民区、水源保护区1公里以上，地势高燥且坡度不超过5°，避免低洼积水。土壤以砂壤土为佳，透气透水性强，可减少球虫病滋生风险。电力供应需保障双回路，确保通风、供暖设备连续运行，年日照时数需≥2000小时，利于自然光照利用。

2.2鸡舍布局与结构设计

2.2.1布局规范

单栋鸡舍长度控制在60-80米，跨度12-15米，檐高3.5-4米，间距10-15米。生活区、生产区、粪污处理区需分离，生产区入口设消毒通道（长度≥2米，配备紫外线灯与脚踏消毒池），粪污处理区位于下风向，距离生产区50米以上。

2.2.2结构要求

屋顶采用双层彩钢板夹保温层设计，冬季可减少热量流失，夏季降低舍内温度。墙体下部30厘米采用砖砌结构，上部为卷帘或彩钢板，便于调节通风。地面铺设水泥并做防滑处理，向粪沟方向倾斜1-2°，便于清粪。笼养模式需预留3米以上操作通道，每排鸡笼配备独立通风与喂料系统。

2.3关键设备配置

2.3.1环境调控设备

育雏期采用煤炉或地暖供暖，配备温度自动控制器（精度±1℃）；产蛋期安装纵向风机（每1000只鸡配1.5kw风机1台）与湿帘降温系统，湿帘面积按每100㎡鸡舍1.5㎡配置。光照系统采用LED节能灯具，悬挂高度2.5米，间距3米，确保舍内光照均匀度≥80%。

2.3.2饲喂与清粪设备

采用阶梯式鸡笼（深度35-40cm，层高30cm），每笼饲养3-4只产蛋鸡。喂料系统选用链条式喂料机，料槽深度12cm，边缘高度5cm，避免饲料浪费。清粪设备采用刮板式清粪机，育雏期每日清粪1次，产蛋期每2天清粪1次，减少氨气积累。

第三章育雏期饲养管理（0-7周龄）

3.1育雏前准备

3.1.1鸡舍消毒流程

清扫：彻底清除舍内粪便、垫料及杂物，冲洗地面与鸡笼至无可见污物；

化学消毒：先用5%火碱溶液喷洒地面与墙壁（每平方米用量0.5L），24小时后冲洗；7天后用含碘消毒液（浓度500mg/L）全面喷雾，包括设备缝隙；

熏蒸消毒：进雏前3天，按每立方米空间15g高锰酸钾+30ml福尔马林比例熏蒸，密闭24小时后通风48小时。

3.1.2设备调试与物资准备

提前24小时启动供暖设备，使鸡笼附近温度达到35-36℃，相对湿度65-70%。备齐雏鸡料（粗蛋白含量20-22%）、凉开水及药品，每50只雏鸡配备1个1L饮水器与1个料盘，饮水器与料盘间距不超过1米。

3.2雏鸡引种与选择

3.2.1种鸡场选择标准

优先选择具备《种畜禽经营许可证》的规模化鸡场，要求提供引种证明与雏鸡免疫档案，重点核查马立克氏病疫苗接种记录。种鸡场需具备完善的疫病监测体系，近6个月内无禽流感、新城疫等疫情。

3.2.2雏鸡挑选技巧

依据基因显色原理区分雌雄：蛋黄色为公鸡，褐色为母雏。优质雏鸡标准：绒毛整洁有光泽，活泼好动，眼睛明亮；腹部柔软有弹性，脐部收闭良好无疤痕；站立平稳，两脚有力，叫声洪亮清脆。剔除绒毛粘连、精神萎靡、脐部发炎的弱雏，弱雏比例应控制在3%以内。

3.3核心环境管理

3.3.1温湿度调控

日龄

温度（℃）

相对湿度（%）

1-3日龄

35-36

65-70

4-7日龄

33-34

65-70

2周龄

31-32

60-65

3周龄

29-30

60-65

4周龄后

每周降2℃至21℃

55-60

温度调节需遵循“看鸡施温”原则：雏鸡扎堆尖叫表明温度偏低，张口喘气分散则温度偏高。冬季采用地暖+保温帘保温，夏季通过湿帘+风机降温，避免昼夜温差超过5℃。

3.3.2光