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2025年白茶考试题及答案.doc

2025年白茶考试题及答案.doc

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    白茶考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.以下哪种茶叶属于白茶？

    A.西湖龙井B.白毫银针C.大红袍D.祁门红茶

    答案：B

    2.白茶的主要产地不包括以下哪个地方？

    A.福建福鼎B.福建政和C.云南普洱D.浙江安吉

    答案：D

    3.白茶制作工艺中关键步骤是？

    A.杀青B.发酵C.萎凋D.烘焙

    答案：C

    4.白牡丹采摘标准是？

    A.单芽B.一芽一叶C.一芽一二叶D.一芽三叶

    答案：C

    5.新白茶的外观色泽特点是？

    A.翠绿B.墨绿C.灰绿D.黄绿

    答案：C

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