控制的技术和方法课件.pptVIP

控制的技術和方法16.1品質控制一、品質控制的內容及意義在組織經營管理活動中，品質具有兩方面的內涵；一是產品品質；二是工作品質。二、產品品質控制（一）全面品質管理（TotalQualityManagement）1.全面品質管理的涵義所謂全面品質管理，就是指組織內部的全體員工都參與到組織產品品質和工作品質工作過程中，把組織的經營管理理念、專業操作和開發技術、各種統計與會計手段方法等結合起來，在組織中普遍建立從研究開發、新產品設計、外購原材料、生產加工，到產品銷售、售後服務等環節的貫穿組織生產經營活動全過程的品質管理體系。2.全面品質管理的內容（1）全員參與品質管理。所謂全員參加意味著品質控制由少數品質管理人員擴展到組織的所有人員。（2）全過程品質管理。所謂的全過程是指將品質控制從品質檢驗和統計品質控制擴展到整個產品壽命週期。3.全面品質管理的步驟。（1）計畫階段，又叫P階段（Plan）（2）執行階段，又稱D階段（Do）（3）檢查階段，又稱C階段（Check）（4）處理階段，又稱A階段（Action）（二）IS09000品質標準ISO9000的核心內容具體包括：1.ISO9000-1：品質管理和品質保證──選擇和使用指南。2.ISO9001：品質體系──設計/開發、生產、安裝和服務的品質保證模式。3.ISO9002：品質體系──生產、安裝和服務的品質保證模式。4.ISO9003：品質體系──最終檢驗和試驗的品質保證模式。5.ISO9004：品質管理和品質體系要素指南。一、預算的概念預算是以財務術語（如收入、費用以及資金等），或者以非財務術語，（如直接工時、材料、實物銷售量和生產量）等來表明組織的預期成果，它是用數字編制的反映組織在未來某一個時期的綜合計畫。二、預算的種類預算的種類很多，概括起來可以分為以下幾種：（一）收支預算收支預算是指組織在預算期內以貨幣單位表示的收入和經營費用支出的計畫預算。（二）實物量預算這是一種以實物單位來表示的預算，是貨幣量收支預算的重要補充。16.2預算控制（三）資本支出預算資本支出預算概括了專門用於廠房、機器、設備、庫存和其他一些類目的資本支出。（四）負債預算這是指考慮一定時期的資產、債務和資本等帳戶的情況，設計籌資方式、途徑和數量以及還款時間、方式和能力，防止出現“資不抵債”的情況，保持財務收支的平衡。（五）總預算通過編制預算匯總表，可以用於公司的全面業績控制。16.3成本控制成本控制就是指以成本作為控制的手段，通過制定成本總水準指標值、可比產品成本降低率以及成本中心控制成本的責任等，達到對經濟活動實施有效控制的目的的一系列管理活動與過程。一、成本控制方法（一）制定控制標準，確定目標成本（二）根據組織的各種數據計錄、統計資料進行成本核算（三）進行成本差異分析（四）及時採取措施，降低成本一、資訊控制的作用（一）資訊在行為控制中的應用1.用決策和計畫資訊去鼓舞人們的士氣2.用市場形勢資訊去激勵人們的鬥志3.用規章制度資訊去規範人們的行為4.用經濟手段資訊去調動人們的積極性5.用思想政治工作去教育和感化人（二）資訊在生產經營控制中的應用二、管理資訊系統（一）管理資訊系統的概念管理資訊系統是一個由人、電腦等組成的能進行資訊的收集、傳送、儲存、維護和使用的系統，能夠實測組織的各種運行情況，並利用過去的歷史數據預測未來，從全局的角度出發輔助組織進行決策，利用資訊控制組織的行為，幫助組織實現其規劃目標。16.4資訊控制（二）管理資訊系統的主要任務一是對基礎數據進行嚴格的管理，要求計量工具標準化、程式和方法的正確使用，使資訊流通管道順暢。二是確定資訊處理過程的標準化，統一數據和報表的標準格式，以便建立一個集中統一的資料庫；三是高效低能地完成日常事務處理業務，優化分配各種資源，包括人力、物力、財力等；四是充分利用已有的資源，包括現在和歷史的數據資訊等，運用各種管理模型，對數據進行加工處理，支持管理和決策工作，以便實現組織目標。