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;目录;;;;;;标准明确干莳萝是以伞形科莳萝属植物莳萝的新鲜茎叶为原料,经干燥等工艺制成,含水量≤12.0%,具有特有香气,无异味、无霉变的产品,清晰划分与其他香草的界限。;;、按品质等级分类:特级、一级、二级干莳萝的划分依据有哪些?;;、原料采收的规范要求:最佳采收期与采收方式如何影响最终品质?;;;;、色泽评价的标准尺度:正常色泽与异常色泽的具体表现有哪些?;;;;;、挥发油含量的技术要求:不同等级产品的限量差异有何依据?;;;;、农药残留的管控清单:哪些农药被列为重点监控对象?限量标准如何?;种植端推行绿色防控技术,减少农药使用;加工端优化清洗工艺,去除表面污染物;存储端保持环
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