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S烘焙有限公司网络营销问题及应对建议研究

目录

摘要 3

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1相关理论概述 4

1.1网络整合营销 4

1.2市场营销 5

2南通元趣烘焙有限公司基本现状 5

2.1公司简介 5

2.1.1公司概况 5

2.1.2公司组织机构简介 6

2.1.3公司主要产品分析 6

2.2公司网络营销现状分析 8

3公司网络营销问题及成因分析 9

3.1产品组合缺乏规划 9

3.2产品价格定价单一且不规范 10

3.3网络营销渠道单一 12

4.4用户体验未被重视 14

4南通元趣烘焙有限公司网络营销问题解决对策 16

4.1产品策略优化 16

4.1.1优化产品组合 16

4.1.2核心产品策略 16

4.1.3产品包装策略 17

2

4.2价格策略优化 17

4.2.1新品低价策略 17

4.2.2消费者主导定价策略 18

4.3渠道策略优化 18

4.3.1加强官网建设运营 18

4.3.2利用新社交电商平台 18

4.3.3线上线下渠道相融合 19

4.4客户体验营销策略 19

4.4.1完善客服体系 19

4.4.2加强消费者体验式互动 19

4.4.3开展粉丝体验式活动 20

5结论 21

参考文献 2

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摘要

一个好的营销策略往往决定着一个企业的发展走向。无论制定怎样的营销策略，其中都会存在各种各样的营销问题，这些问题关系着企业的生死存亡。如今的市场早已被烙上了优胜略汰的标签，企业想要生存，必须灵活掌握现代营销的方法并加以改善和利用。如今的时代，就像有人在猛踩油门一样，信息技术席卷全球，科技文化快速发展。只会传统营销必将成为旧时代的残党，如何将网络与传统融会贯通，相互促进，成为了许多企业绕不开的问题。

自2013年中国进入全面深化改革以来，人民的生活水准稳步前进，逐步迈向基本小康。饮食文化也在与国际社会交融的过程中逐渐丰富。烘焙行业保持着高速的发展。它的市场活力对比同期其他食品工业更是有过之而无不及。随着外国企业相继来华，率先抢占大部分国内市场。国内私房烘焙行业想要在此时崛起，将面临更大的困难和挑战。

本文旨在结合南通元趣烘焙公司的实际情况对其网络营销策略进行完善，希望以此能够对我国私房烘焙市场的未来道路提供些许启示。

关键词：私房蛋糕：网络营销；对策研究

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2.1.2公司组织机构简介

由于南通元趣烘焙有限公司只有两年的发展历程，跳出私房烘焙圈，只能算作一个新兴企业。其内部的组织结构和管理的整个体系都还不够完善。其中包括其他公司标配的营销部门、信息管理部门、物流配送部门和人力资源以及财务等部门。

目前公司把所有的精力都倾注在了树立品牌形象上面，以至于换来了知名度和大量的粉丝基数却无法提供相较其他品牌的完善的服务。南通元趣烘焙有限公司应该大量的去借鉴和学习好利来、麦当劳、肯德基等品牌的先进的管理体系和经验。结合自身的实际情况，去拟定出自己独有的管理方式，建立一套能够与自身相匹配的服务体系。

因为目前较高的信息化水平。南通元趣烘焙有限公司也选择采用受到多数企业青睐的电脑坐席模式，即服务人员只需要一台电脑便可以完成处理客户信息、处理订单、以及订单的分配等全部的功能。这样也实现了电子商务一体化，巨大的提升了效率，使自身的电子商务体恤变得更加完整。

作为私房烘焙的知名品牌，南通元趣烘焙有限公司从最初的甜品店作为起源，慢慢的逐渐掌握和构建了自身企业的核心基础一产品力。今时今日，企业形成了独特的蛋糕风格、独特的企业文化，未来也将会继续追求卓越，不忘初心。

2.1.3公司主要产品分析

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女性用户居多中青年为主

烘焙消费者中，女性用户占比达60.1%,男性用户占比为39.9%。

一二线城市用户居多

烘焙消费者中，42.3%的用户分布于一线城市，21.8%的用户分布于二线城市。

烘焙消费者中，22-40岁用户占比达78.0%,其中31-40岁用户占比为45.2%。

华东区域客户量较大

烘焙消费者中，32.0%的用户处于华东区域，其次是华南、华北、西南区域用户量占比均达10%以上。

2-1中国烘焙食品消费群体画像(图源：艾媒资讯)

私房蛋糕属于小众烘焙食品，由于受到销售渠道(网购居多)的限制，所以一般以中青年居多，其中女性更是占到了60.1%。烘焙常用到的原