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2025年NASMCNCI国际营养教练考试备考题库及答案解析

单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.营养教练在制定客户计划时，首要考虑的因素是（）

A.客户的年龄和性别

B.客户的预算和偏好

C.客户的健康状况和运动能力

D.客户的社交圈和职业

答案：C

解析：制定客户计划时，营养教练应首先全面评估客户的健康状况和运动能力，因为这是制定科学有效计划的基础。年龄和性别、预算和偏好、社交圈和职业虽然也是重要因素，但都必须在健康状况和运动能力评估的基础上进行调整和考虑。

2.以下哪项不是宏量营养素（）

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：D

解析：宏量营养素是指人体需要量较大的营养素，主要包括蛋白质、脂肪和碳水化合物。维生素虽然对人体健康至关重要，但属于微量营养素，需要量相对较小。

3.训练计划中热量的摄入量应如何确定（）

A.依据客户的主观感受

B.参考标准的能量消耗表

C.仅考虑客户的运动量

D.随机设定

答案：B

解析：确定训练计划中的热量摄入量应参考标准的能量消耗表，并结合客户的健康状况、运动能力和目标进行综合评估。主观感受、仅考虑运动量或随机设定都无法确保热量摄入的合理性和有效性。

4.膳食纤维的主要功能不包括（）

A.促进肠道蠕动

B.降低血糖水平

C.提供能量

D.促进钙吸收

答案：C

解析：膳食纤维主要功能包括促进肠道蠕动、降低血糖水平、降低胆固醇水平、增加饱腹感等，但并不提供能量。此外，膳食纤维与钙吸收没有直接关系。

5.以下哪种食物是优质蛋白质的来源（）

A.橙子

B.鸡蛋

C.糖果

D.白面包

答案：B

解析：优质蛋白质是指氨基酸组成齐全、比例合理、易于消化吸收的蛋白质。鸡蛋是典型的优质蛋白质来源，含有人体所需的所有必需氨基酸。橙子富含维生素C，糖果主要提供糖分，白面包主要提供碳水化合物，这些都不是优质蛋白质的来源。

6.在制定营养计划时，如何评估客户的饮食习惯（）

A.仅询问客户的自我描述

B.让客户填写饮食日记

C.仅观察客户的饮食行为

D.请医生进行评估

答案：B

解析：评估客户的饮食习惯需要综合考虑多种方法，其中饮食日记是一种重要的评估工具。通过让客户记录一段时间内的饮食情况，可以较为客观地了解客户的实际饮食习惯。仅询问自我描述、仅观察饮食行为或请医生评估都存在局限性，无法全面准确地评估客户的饮食习惯。

7.如何提高客户的运动依从性（）

A.设置过高的运动目标

B.提供持续的反馈和支持

C.强制客户完成运动

D.减少与客户的沟通

答案：B

解析：提高客户的运动依从性需要提供持续的反馈和支持，帮助客户建立正确的运动观念，掌握正确的运动方法，并逐步提高运动能力。设置过高的运动目标容易导致客户产生挫败感而放弃运动；强制客户完成运动则可能引起客户的反感；减少与客户的沟通则无法及时了解客户的需求和困难，也无法提供针对性的指导和支持。

8.以下哪种营养素对维持免疫系统功能至关重要（）

A.脂肪

B.维生素C

C.糖类

D.微量元素

答案：B

解析：维生素C对维持免疫系统功能至关重要，具有抗氧化、提高免疫力等多种作用。脂肪是能量的来源，糖类也是能量的来源，但不是维持免疫系统功能的关键营养素。微量元素虽然对人体健康很重要，但维生素C在维持免疫系统功能方面具有更直接、更重要的作用。

9.在进行营养评估时，以下哪项指标不是常用的身体成分指标（）

A.体重

B.体脂率

C.肌肉量

D.骨密度

答案：D

解析：常用的身体成分指标包括体重、体脂率、肌肉量等，这些指标可以反映身体的构成情况，为制定营养计划和运动计划提供依据。骨密度虽然也是身体成分的一部分，但通常不作为常规的营养评估指标，主要用于评估骨质疏松等骨骼健康问题。

10.如何处理客户的拒绝或抵触情绪（）

A.直接反驳客户的观点

B.耐心倾听，理解客户的需求

C.强迫客户接受自己的建议

D.忽视客户的感受

答案：B

解析：处理客户的拒绝或抵触情绪需要耐心倾听，理解客户的需求和顾虑，并针对性地进行沟通和解释。直接反驳客户的观点、强迫客户接受自己的建议或忽视客户的感受都会加剧客户的抵触情绪，不利于建立良好的合作关系和制定有效的营养计划。通过耐心倾听和有效沟通，可以增进客户的信任，使其更愿意接受专业的指导和建议。

11.在为客户设定营养目标时，最重要的原则是（）

A.设定尽可能快的体重减轻目标

B.根据客户的运动能力设定目标

C.设定可实现且可持续的目标

D.与其他客户进行比较设定目标

答案：C

解析：为客户设定营养目标时，最重要的原则是确保目标既可实现又可持续。快速减轻体