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微生物检验技术考试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种微生物属于原核生物？（）

A.酵母菌

B.霉菌

C.细菌

D.病毒

答案：C

2.细菌的基本形态不包括（）。

A.球状

B.杆状

C.螺旋状

D.蝌蚪状

答案：D

3.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是（）。

A.肽聚糖和磷壁酸

B.脂多糖

C.蛋白质

D.几丁质

答案：A

4.微生物生长繁殖的最适温度一般在（）。

A.-5℃-0℃

B.0℃-10℃

C.20℃-37℃

D.50℃-60℃

答案：C

5.以下哪种消毒方法对芽孢无效？（）

A.高压蒸汽灭菌

B.紫外线照射

C.干热灭菌

D.煮沸消毒

答案：D

6.能在无生命培养基上生长繁殖的最小微生物是（）。

A.支原体

B.衣原体

C.立克次氏体

D.病毒

答案：A

7.真菌的营养体通常是（）。

A.单细胞

B.多细胞

C.菌丝体

D.以上都有可能

答案：D

8.细菌的特殊结构不包括（）。

A.荚膜

B.芽孢

C.细胞膜

D.菌毛

答案：C

9.下列哪种微生物不是厌氧菌？（）

A.破伤风梭菌

B.肉毒梭菌

C.大肠杆菌

D.艰难梭菌

答案：C

10.微生物在固体培养基上生长形成的单个菌落是（）。

A.由一个细胞繁殖而成

B.由多个同种细胞繁殖而成

C.由多种微生物混合生长而成

D.由不同种微生物相互作用而成

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.微生物的共同特点包括（）。

A.个体微小

B.结构简单

C.繁殖迅速

D.分布广泛

答案：ABCD

2.细菌的基本结构有（）。

A.细胞壁

B.细胞膜

C.细胞质

D.细胞核

答案：ABC

3.下列属于革兰氏阴性菌细胞壁组成成分的有（）。

A.肽聚糖

B.脂多糖

C.外膜

D.磷壁酸

答案：ABC

4.微生物的营养物质包括（）。

A.碳源

B.氮源

C.无机盐

D.生长因子

答案：ABCD

5.以下属于物理消毒灭菌方法的有（）。

A.热力灭菌

B.辐射灭菌

C.过滤除菌

D.化学消毒剂消毒

答案：ABC

6.真菌的繁殖方式有（）。

A.无性繁殖

B.有性繁殖

C.出芽繁殖

D.断裂繁殖

答案：AB

7.细菌的致病性与下列哪些因素有关？（）

A.毒力

B.侵入数量

C.侵入途径

D.细菌的大小

答案：ABC

8.以下属于病毒结构组成部分的有（）。

A.核酸

B.衣壳

C.包膜

D.细胞质

答案：ABC

9.微生物检验中常用的培养基种类有（）。

A.基础培养基

B.营养培养基

C.选择培养基

D.鉴别培养基

答案：ABCD

10.影响微生物生长的环境因素有（）。

A.温度

B.湿度

C.pH值

D.氧气

答案：ACD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.病毒是一类具有细胞结构的微生物。（×）

2.细菌的芽孢是一种繁殖体。（×）

3.所有的细菌都能在有氧环境下生长。（×）

4.真菌细胞壁的主要成分是纤维素。（×）

5.微生物的生长曲线可分为迟缓期、对数期、稳定期和衰亡期。（√）

6.高压蒸汽灭菌是最常用的湿热灭菌法。（√）

7.支原体能通过细菌滤器。（√）

8.微生物的营养类型可分为光能自养型、光能异养型、化能自养型和化能异养型。（√）

9.细菌的荚膜具有抗吞噬等功能。（√）

10.所有的微生物对人类都是有害的。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述革兰氏染色的步骤及意义。

答案：步骤：涂片、干燥、固定；结晶紫初染1分钟，水洗；碘液媒染1分钟，水洗；95%乙醇脱色30秒左右，水洗；番红复染1分钟，水洗，晾干镜检。意义：可将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，有助于细菌的鉴别、分类，对研究细菌的致病性、选择抗菌药物等有重要意义。

2.简述微生物在自然界中的作用。

答案：微生物在自然界中有多种作用。参与物质循环，如碳、氮循环；是生态系统中的分解者，分解动植物残体；部分微生物能固氮；有些微生物与动植物共生；还有些微生物可用于生产发酵产品。

3.微生物检验的一般步骤有哪些？

答案：首先是样品采集，要具有代表性；然后进行样品运送与保存；接着是预处理，之后进行微生物的分离培养；再进行微生物的鉴定，最后结果报告与评价。

4.简述细菌芽孢的特点及意义。

答案：特点：芽孢壁厚、含水量低、抗逆性强，对高温、干燥、辐射等有很强的抵抗力。意义：芽孢是细菌的休眠体，可帮助细菌度过不良环境，在适宜条件下又可萌发成营养细胞，同时芽孢的存在增加了细菌