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2025年海参滋补行业白皮书2025SEACUCUMBERNOURISHININSIGHTREPORT

2025年海参滋补行业白皮书

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2025年海参滋补行业白皮书

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壹海参滋补行业现状

目·录CONTENTS贰

目·录

CONTENTS

叁海参品类趋势展望

2025年海参滋补行业白皮书

前·言FOREWORD

伴随慢性病发病率攀升与全民健康需求激增,中式滋补浪潮在2025年持续深化,兼具深厚养生智慧与现代营养价值的传统滋补品受到高度关注。海参凭呈其突出的营养价值与滋补功效,成为消费市场瞩目的焦点。近年来,在消费升级与产业创新的双重驱动下,海参产业正经历转型升级,并引领中式滋补行业迈向品质化与大众化的发展新阶段。

在此背景下,CBNData依托行业视角与专业的数据分析能力,整合社媒声量、消费者行为与电商销售等多维数据,对海参行业的现状与趋势进行深度解析。研究发现,海参行业已进入“自然鲜养”时代,并且伴随消费人群年轻化与下沉化的特征凸显,行业迎来更为多元的消费诉求与消费场景,进而推动海参滋补市场呈现出健康营养强化、质价比升级、风味食法创新三大核心趋势。

亜

海参滋补行业现状

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慢性病威胁升级、亚健康问题普遍,中式滋补站上养身方式“C位”

我国居民慢性病防治形势严峻，肥胖及重大疾病发病率持续攀升；与此同时，亚健康问题普遍存在。面对健康挑战，大众健康意识显著增强，超过92%的人重视养身保健。其中，中式传统滋补成为最受青睐的养身方式。

中国亚健康状态居民占比情况中国居民重要慢性病发病及患病趋势消费者不同养身态度占比情况

中国亚健康状态居民占比情况

中国居民重要慢性病发病及患病趋势

超重及肥胖率癌症发病率

?2000-2018年

?2000-2018年

平均每年全癌种标化发病率：↑1.4%

?2018年（18岁及以上居民）

超重率：34.3%较2015年↑4.3%肥胖率：16.4%较2015年↑4.5%

?2021年

超重率：36.6%

肥胖率：42.5%

基本健康49.4%43.3%

基本健康

?2018年

6.2%

6.2%1.1%

?2022年

新发病例数：482.47万

非常重视比较重视不太重视完全不在意

我国有70%

我国有70%的居民处于亚健康状态

最受消费者青睐TOP5

最受消费者青睐TOP5养身方式

66.8%63.0%55.4%51.8%49.8%

中式传统滋补规律运动健身中医理疗保健智能健康管理西式保健补充

不健康

主要慢病病种人群基数（亿人）

主要慢病病种人群基数（亿人）

20192024E

其他

2.8

1.31.4

疾病

糖尿病等慢性代谢性与营养性疾病

3.83.4

3.8

3.4

慢性

慢性

1.41.51.2

1.41.5

1.2

亚健康

亚健康

慢性肾病等慢性泌尿系

慢性肾病等慢性泌尿系统疾病

高血压、心脏病等慢性循环系统疾病

慢性呼吸

系统疾病

数据来源：《2023中国亚健康状况深度洞察报告》数据来源：《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)》、《2024全国癌症报告》、《CancerincidenceandmortalityinCh

数据来源：《2023中国亚健康状况深度洞察报告》

数据来源：《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)》、《2024全国癌症报告》、《CancerincidenceandmortalityinChina，2022》、新营养、头豹研究院

Q：请问您对于养身的态度？请问您会选择哪种养身方式（多选）？

N=1000

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