气相色谱质谱联用技术检测塑料瓶矿泉水中DBP含量的可行性探究.docxVIP

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2025-09-09 发布于北京
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气相色谱质谱联用技术检测塑料瓶矿泉水中DBP含量的可行性探究.docx

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气相色谱质谱联用技术检测塑料瓶矿泉水中DBP含量的可行性探究

摘要：邻苯二甲酸酯类作为持久性有毒物质，对人体健康构成显著威胁，其中，邻苯二甲酸二丁酯（DibutylPhthalate，DBP）可引发周围神经系统的功能性变化及多发性神经炎等病症。鉴于此，国家卫生健康标准委员会于新版《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）中规定了DBP的最高含量为0.003mg/L。旨在探索利用气相色谱质谱联用（GasChromatography-MassSpectrometr，GC-MS）技术测量塑料瓶中DBP含量的方法，以期为初学者提供清晰的方法指引，并唤起公众对饮水安全的关注。

关键词：瓶装水邻苯二甲酸二丁酯气相色谱质谱联用饮水安全

ExplorationontheFeasibilityofDetectingDBPContentinPlasticBottleMineralWaterUsingGasChromatography-MassSpectrometry

CHENGZijian

SouthwestUniversity，Chongqing，400715China

Abstract：Phthalate，aspersistenttoxicsubstances，posesignificantthreatstohumanhealth.Amongthem，DibutylPhthalate（DBP）cancausefunctionalchangesintheperipheralnervoussystemandmultipleneuropathy.Inlightofthis，theNationalHealthStandardsCommitteehasstipulatedamaximumcontentof0.003mg/LforDBPintheneweditionofthelt;HygienicStandardforDrinkingWatergt;（GB5749-2022）ThisarticleaimstoexplorethemethodofmeasuringDBPcontentinplasticbottlesusingGasChromatography-MassSpectrometr（GC-MS）technology，withtheintentionofprovidingclearmethodologicalguidanceforbeginnersandraisingpublicawarenessaboutdrinkingwatersafety.

KeyWords：Bottledwater;DBP;GC-MS;Drinkingwatersafety

邻苯二甲酸二丁酯（DibutylPhthalate，DBP）作为一种关键的环境污染物，普遍存在于塑料制品中。其易于迁移至矿泉水中的特性使其容易对人体皮肤及眼睛造成刺激，甚至损伤神经系统健康、威胁人体生殖系统发育，构成多方面威胁。其环境污染的广泛性和对人类健康存在的威胁需得到严格控制和关注[1-2]。因此，准确测量矿泉水中DBP的含量对于保障饮水安全至关重要。气相色谱质谱联用（GasChromatography-MassSpectrometr，GC-MS）技术是一种结合气相色谱和质谱技术的化学分析手段，专门用于物质的分离与识别，尤其擅长处理复杂混合物。本研究采用GC-MS技术，旨在探索一种高效、准确的测量矿泉水中DBP的方法[3]。

1测量原理与方法

1.1GC-MS的原理

气GC-MS技术结合了气相色谱的高效分离能力和质谱的准确鉴定能力，成为分析复杂混合物中特定成分的有效手段[4]。在GC-MS分析中，首先，通过自动进样装置将样品引入气相色谱柱。在色谱柱内，样品经过汽化后由惰性气体携带，实现有效的分离。随后，分离后的组分逐一进入质谱仪的离子源区域。在离子源中，化合物分子受到高能电子的轰击，发生电离，形成带有不同质荷比的离子束。这些离子束随后进入质量分析器，在电场或磁场的作用下，根据其质荷比的不同发生不同程度的偏转，从而实现离子的精确分离。分离后的离子最终由检测器捕获，并转化为电信号进行放大和记录。经过这一系列的处理，最终得到的是一张展示不同质荷比离子强度分布的质谱图。

1.2图谱解析

在GC-MS分析中，质谱数据采集采用全扫描（SCAN）和选择离子扫描（SelectedIonMonitoring，SIM）两种方式。通过SCAN全扫描，研究人员可以获取到一张详尽的质谱图，图中各离子的丰度代表了检测器检测到的离子信号强度。这些信息为后续的化合物识别提供了丰富的线索，有助于确定样品中可能存在的化合物种类。然而，在针对特定目标化合物进行定量分析时，SCAN全扫描模式可能会受到非目标峰的干扰，从而影响分析的准