山东省老年医学从业医护人员肠内营养知识水平：调查结果与培训策略.docxVIP

肠外与肠内营养2024年8月第31卷第4期ParenteralEnteralNutrition,Vol.31,No.4,August,2024·225·

·论著·

山东省老年医学从业医护人员肠内营养知识水平：调查结果与培训策略

李鑫，王玉淼，张红雨

（山东大学齐鲁医院老年医学科，山东济南250012）

［摘要］目的：调查山东省多家医院老年医学科、护理院及养老院医护人员肠内营养知识掌握情况、管理经验以及继续教育意愿，并分析其影响因素，为制定有效培训计划提供依据。方法：在2021年9月~2022年11月期间，采用便利抽样法对老年从业医护人员进行线上问卷调查。结果：医护人员肠内营养知识调查表得分为（8.28±2.91）分，(满分17分)，其中营养筛查与评估相关条目得分为（3.18±1.26）分，（满分6分）、营养制剂选择及配伍相关条目得分为(2.34±1.44)分，（满分5分）、肠内营养并发症管理相关条目得分为(2.76±1.11)分，（满分6分）。管理经验、学习意愿调查表得分分别为（5.57±2.03）分，（满分9分）、（3.63±0.67）分，（满分4分）。多元线性回归分析结果显示，职称和单位等级是医护人员肠内营养知识水平的主要影响因素。仅42.38%的医护人员参加过肠内营养培训，但91.21%的医护人员愿意接受肠内营养培训。医护人员最期望通过网络途径（32.04%）获取肠内营养知识。结论：医护人员对肠内营养知识整体掌握较差，肠内营养管理经验尚可，但医护人员对接受肠内营养方面的继续教育积极性很高，因此各机构应加强对青年医护人员的培养，通过线上培训等方式激发医护人员的学习动力；同时上级部门也应提高对基层医院、护理院和养老院医护人员营养培训的重视程度。

［关键词］肠内营养知识；管理经验；继续教育意愿

中图分类号：R592文献标识码：ADOI:10.16151/j.1007-810x.2024.04.004

KnowledgelevelofenteralnutritionamongmedicalandnursingstaffingeriatricsinShandongprovince:surveyresultsandtrainingstrategies

LIXin,WANGYu-miao,ZHANGHong-yu

（DepartmentofGeriatrics,QiluHospital,ShandongUniversity,Jinan250012,Shandong,China）

［Abstract］Objective:Toinvestigatetheknowledgeofenteralnutrition,managementexperienceandcontinuingeducationwillingnessofmedicalandnursingstaffingeriatricdepartments,nursinghomesandelderlycareinstitutionsacrossmultiplehospitalsinShandongProvince,analyzetheinfluencingfactors,andprovideevidencefordevelopingeffectivetrainingplans.Methods:FromSeptember2021toNovember2022,anonlinequestionnairesurveywasconductedongeriatricmedicalandnursingstaffusingconvenientsampling.Results:Thescoreoftheenteralnutritionknowledgequestionnairewas(8.28±2.91)outof17,withscoresof(3.18±1.26)outof6foritemsrelatedtonutritionalscreeningandassessment,(2.34±1.44)outof5forit