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劳动技术答辩试题题库及答案

劳动技术答辩试题

一、单项选择题（每题3分，共30分）

1.以下哪种工具是木工常用的工具？（）

A.扳手B.锯子C.钳子D.螺丝刀

2.烹饪时，炒菜一般适合用（）。

A.大火B.中火C.小火D.微火

3.清洗衣物时，对于顽固污渍，应该（）。

A.直接放入洗衣机清洗

B.先浸泡一段时间，再进行局部搓洗

C.用开水浸泡

D.不用管，直接晾晒

4.种植花卉时，一般选择（）的土壤。

A.疏松、肥沃、排水良好

B.紧实、贫瘠、排水差

C.酸性很强

D.碱性很强

5.修理自行车轮胎时，首先要做的是（）。

A.找到漏气点

B.拆卸轮胎

C.准备修补材料

D.给轮胎充气

6.制作手工贺卡时，常用的纸张是（）。

A.卫生纸B.卡纸C.报纸D.铜版纸

7.熨烫衣物时，不同材质的衣物熨烫温度不同，以下哪种材质熨烫温度最高？（）

A.丝绸B.棉麻C.化纤D.羊毛

8.打扫房间时，正确的顺序一般是（）。

A.先地面，后家具

B.先角落，后中间

C.先高处，后低处

D.先室外，后室内

9.制作简易书架时，不需要用到的材料是（）。

A.木板B.钉子C.水泥D.螺丝

10.种植蔬菜时，为了提高产量和质量，需要合理施肥，一般在蔬菜生长前期多施（）。

A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥

二、多项选择题（每题5分，共25分）

1.以下属于劳动技术范畴的有（）。

A.家务劳动B.手工制作C.农业种植D.工业生产

2.烹饪中常用的调味品有（）。

A.盐B.糖C.酱油D.醋

3.保养刀具时，需要注意（）。

A.保持刀具清洁干燥

B.定期磨刀

C.用后随意放置

D.避免刀具碰撞硬物

4.手工编织可以使用的材料有（）。

A.毛线B.麻绳C.纸条D.铁丝

5.清洁玻璃时，可以使用的工具和材料有（）。

A.玻璃刮B.湿布C.洗洁精D.报纸

三、判断题（每题3分，共15分）

1.劳动技术只包括体力劳动，不包括脑力劳动。（）

2.种植植物时，浇水越多越好。（）

3.修理电器时，可以不切断电源。（）

4.制作手工艺品时，要注重创新和个性化。（）

5.打扫卫生时，只需要打扫看得见的地方就可以了。（）

四、简答题（每题10分，共20分）

1.简述清洗餐具的正确步骤。

2.说明种植盆栽植物的基本过程。

五、实践操作题（10分）

请简要描述如何制作一个简易的笔筒（可以使用废旧材料）。

答案

一、单项选择题

1.B。锯子是木工常用工具，扳手、钳子、螺丝刀主要用于机械维修等领域。

2.A。炒菜一般用大火，能快速锁住食材水分和营养，使菜肴口感更好。

3.B。对于顽固污渍，先浸泡一段时间再局部搓洗能更好地去除污渍，直接放洗衣机可能洗不干净，开水浸泡可能损坏衣物。

4.A。疏松、肥沃、排水良好的土壤有利于花卉根系生长和呼吸。

5.A。修理自行车轮胎，首先要找到漏气点，才能进行后续的修补工作。

6.B。卡纸硬度适中、颜色多样，适合制作手工贺卡。

7.B。棉麻材质熨烫温度相对较高，丝绸材质熨烫温度较低，化纤和羊毛介于两者之间。

8.C。打扫房间先高处后低处，可避免二次污染。

9.C。制作简易书架用木板、钉子、螺丝即可，不需要水泥。

10.A。蔬菜生长前期主要是长茎叶，多施氮肥能促进茎叶生长。

二、多项选择题

1.ABCD。家务劳动、手工制作、农业种植、工业生产都属于劳动技术范畴。

2.ABCD。盐、糖、酱油、醋都是烹饪中常用的调味品。

3.ABD。保养刀具要保持清洁干燥、定期磨刀、避免碰撞硬物，不能随意放置。

4.ABC。毛线、麻绳、纸条都可用于手工编织，铁丝一般用于手工造型等，不常用于编织。

5.ABCD。玻璃刮、湿布、洗洁精、报纸都可用于清洁玻璃。

三、判断题

1.×。劳动技术既包括体力劳动也包括脑力劳动，如设计手工制品等。

2.×。种植植物浇水要适量，过多会导致根部缺氧腐烂。

3.×。修理电器必须切断电源，防止触电危险。

4.√。制作手工艺品注重创新和个性化能体现独特价值。

5.×。打扫卫生要全面，包括看不见的角落等。

四、简答题

1.清洗餐具的正确步骤如下：

初步清理：将餐具中的食物残渣倒掉，用清水简单冲洗，去除表面的大部分污渍。

准备洗涤剂：在温水中加入适量的洗洁精，搅拌均匀。

浸泡：将餐具放入洗涤剂水中浸泡