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茶艺师中级习题含参考答案.pdf

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    茶艺师中级习题含参考答案

    一、单选题（共60题，每题1分，共60分）

    列（的滋味于型。

    1、下）是属清鲜

    A、南安石亭绿

    B、洞庭碧螺春

    C、婺源茗眉

    D、蒙顶黄芽

    正确答案：B

    2、茉莉花茶的〃春江水暖鸭先知”的寓意是（）。

    A、烫杯

    B、淋壶

    C、洗杯

    D、投茶

    正确答案：A

    3、黑茶按加工法和形状不同分为（）两大类。

    A、条型和片型

    B、

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