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茶艺师中级复习题含答案
一、单选题（共49题，每题1分，共49分）
1、品饮（）时，茶水的比例以120为宜。
A、紧压茶
B、花茶
C、红茶
D、铁观音
正确答案D
2、泡茶用水要求水的浑浊度不得超过（），不含肉眼可见悬浮微粒。
A、250
B、50
C、200
D、150
正确答案C
3、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品
质特点。
A、滇约工夫红茶
B、六安瓜片
C、黄山
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