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酒店员工个人工作总结2024
酒店员工个人工作总结2024范文篇1
紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有多的收获和
体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,
下面对我的工作进行一下总结。
一、工作的整体回顾
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的保障,一个部门的工作
也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。后勤部做为一个服务性部门,做好清洁
给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时
我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员
的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达
的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在
保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下
来的每一分钱都是集团的利润。
二、一年我完成了以下工作
L学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店
人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在
同事中、在负责本集团后勤的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精
去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执
行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚
持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。后勤部是公司的主要创收部门,它的
本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从
点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启。查退房后拔
掉取电卡,房间这日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好后勤的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技
巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存
在的问题,管区后勤级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工
进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫
和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房
超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员
工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉
行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了
“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培
训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面杭理和提高。
三、由于各种原因,使我的工作中存在一些问题
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后
在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4.设施设备维保计划未落实到位。
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的
问题发生,塾不知小事易醺成大错,今后一定严加范,以免出错。
在一年即将到来的日子里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高
的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。
酒店员工个人工作总结2024范文篇2
从踏入—的第一天开始,我明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自
进入宾馆财务部做一名前台收审开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,
在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行宾馆规章制度和收银工作纪律,认真
完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:
一、服从管理,虑心学习。
做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认
真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是宾馆的窗口,代表着宾馆的形
象,言行举止一
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