DB14T 3473-2025中药材产地加工技术规程 丹参.pdfVIP

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CCSB38

14

山西省地方标准

DB14/T3473—2025

中药材产地加工技术规程丹参

2025-07-10发布2025-10-10实施

山西省市场监督管理局  发布

DB14/T3473—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4采收1

5加工流程2

6加工方法2

7包装和标签2

8贮藏3

9文件管理3

附录A（资料性）产地加工标签4

参考文献5

I

DB14/T3473—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由山西省药品监督管理局提出、组织实施和监督实施。

山西省市场监督管理局对本文件的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省药品质量管理标准化技术委员会（SXS/TC32）归口。

本文件起草单位：山西省药品审评中心（山西省医药与生命科学研究院）、山西德济药业有限公司、

山西农业大学、山西华新晋药集团有限公司。

本文件主要起草人：续艳、乔永刚、王喜明、张彩峰、吴磊、牛丹、薛莉、张豆豆、党保军、贺翔、

叶松华、张文琴、张志鹏、甄守艳、魏志蓉。

II

DB14/T3473—2025

中药材产地加工技术规程丹参

1范围

本文件规定了丹参产地加工的术语和定义、采收、加工流程、加工方法、包装和标签、贮藏及文件

管理。

本文件适用于丹参的产地加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

SB/T11039中药材追溯通用标识规范

SB/T11094中药材仓储管理规范

SB/T11182中药材包装技术规范

SB/T11183中药材产地加工技术规范

中华人民共和国药典

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

丹参

唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBge.的干燥根和根茎。

3.2

批

同一产地且种植（养殖）、野生抚育地的生态环境条件基本一致，种子种苗或其它繁殖材料来源相

同，生产周期相同，生产管理措施、采收年限和趁鲜切制方法基本一致，在同一连续生产周期生产的一

定数量相对均质的成品。

4采收

4.1时间

种子直播丹参采收年限为2年，根茎繁殖采收年限为1年。10月下旬至11月中旬，待丹参地上部

分枯萎后